リセッリーノは、イゾラ・デッラ・スカラの有名な米フェアとのコラボレーションから生まれたユニークで革新的な製品です。この型破りな料理は、この地域のクラシックなリゾットの伝統的な材料を、米粉で強化された新鮮なパスタ生地と組み合わせています。
リセッリーノの生地は、豚肉とテーブルチーズを白ワイン、ローズマリー、胡椒、ナツメグと混ぜ合わせた美味しいブレンドです。結果は、新しくて美味しい味わいで、最も要求の厳しい味覚を驚かせ、喜ばせることでしょう。異なる豊かな味わいの料理体験を求める方に最適です。
成分
パスタ 50%: 小麦粉タイプ "00"、デュラム小麦セモリナ、卵ミックス 18%、米粉 4%、水。
詰め物 50%: 豚肉、豚/牛の煮込み肉(豚肉 65%、牛肉 22%、水、塩、天然香料)、粉チーズ(牛乳、塩、微生物凝固酵素)、玉ねぎ、胡椒、ナツメグ、ブイヨンの素(塩、グルタミン酸ナトリウム、乳糖、玉ねぎとセロリ、割合は変動)。
アレルゲン:
成分として含まれるもの: グルテンを含む穀物、卵および卵製品、牛乳および乳製品(乳糖を含む)、セロリおよびセロリ製品。
工場内に存在するもの: 魚および魚製品、ナッツ類(アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、ブラジルナッツおよびその派生製品)、二酸化硫黄および10 mg/kgまたは10 mg/Lを超える濃度の亜硫酸塩(SO2として表記)。
賞味期限: 45日;
含まれる可能性があるもの: グルテンを含む穀物、卵、魚、牛乳、ナッツ類、セロリ、10 mg/Lを超える亜硫酸塩