説明
タルトゥフランゲのトリュフのパールは本当に素晴らしいです！最高級の黒トリュフのジュースだけを使用しており、トリュフ自体を調理する際に直接抽出されます。 この非常に風味豊かなジュースは、非常に洗練された技術を用いて「球状化」され、トリュフの風味を持つ小さな球またはパールに変えられます。 パール製品ラインの最初の製品であるトリュフのパールは、タルトゥフランゲの情熱と経験から生まれ、Horecaチャネル向けの製品カタログを豊かにします。
成分
黒トリュフジュース 50% (Tuber melanosporum Vitt., 水, 塩), 水, イカスミ, 増粘剤 (E401), 塩, 香料, 酸味料 (E330)。グルテンフリー。
アレルゲン: 貝類
賞味期限: 12ヶ月;
含まれる可能性があるもの: 魚, 貝類
栄養分析
注意
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