Kome to Azuki to Kabocha no Miso 200g

多様で風味豊かな食材を料理に加えたいですか？それなら、Kekoji Labの米、小豆、カボチャの味噌を試してみてください。これは日本の伝統的な発酵技術から直接作られています。この発酵ペーストの主な特徴は、その風味の他に、すべてのKekojiブランド製品の基盤であるこうじに含まれる酵素から自然に抽出された旨味の濃度です。しかし、これは典型的な味噌ではありません。イタリアの繊細なカボチャ、米、小豆のユニークな風味が含まれています。さらに、シナモンとナツメグをひとつまみ加えることで、冬の味わいが増します。リゾットからスープまで、創造力を発揮して、イタリアと日本の間の予期しないつながりを発見してください。リゾットのクリーミング、スープとピューレに溶かして、トルテッリーニのフィリングに、またはデザートに香りを引き立てるために使うことをお勧めします。200gのガラス瓶に入っています。