오븐에 구운 칼라마라타, 'nduja와 프로볼라

준비

1. 단계 1 / 6

   파스타를 소금물에 살짝 데칩니다.

2. 단계 2 / 6

   그동안 소스를 냄비에 붓고 약간의 물로 희석한 후 몇 분간 끓입니다.

3. 단계 3 / 6

   파스타를 알덴테로 삶아 소스와 간 파르미지아노 한 스푼과 함께 버무립니다.

4. 단계 4 / 6

   높은 가장자리의 베이킹 접시에 파스타를 깔고 프로볼라를 추가한 후 또 다른 파스타 층을 만듭니다.

5. 단계 5 / 6

   위에 간 파르미지아노를 뿌리고 200도에서 약 15-20분 동안 굽고, 마지막 3분 동안 그릴을 켭니다.

6. 단계 6 / 6

   표면에 황금빛 크러스트가 형성되도록 합니다.

일반 정보

분석

다량 영양소 (100 gr)