냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일을 데우고 씻어 다진 채소를 추가합니다. 잘 양념하도록 합니다.
다진 고기를 추가하고 소금을 조정한 후 약 5분간 자주 저어가며 조리합니다.
우유를 부르고, 흡수된 후 토마토 소스를 추가합니다. 소금을 조정하고 약 30분 동안 조리합니다.
큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 추가한 후 포장된 지침에 따라 파스타를 요리합니다.
파스타를 물기를 빼고 라구 소스와 잘 섞습니다.
각 개인의 그릇에 파스타를 담고 손님들의 취향에 따라 라구 소스를 추가하고 파르미지아노 또는 페코리노를 뿌립니다.
냄비
도마
칼
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 2-3일 동안 유지합니다.
우유에 알레르기가 있는 경우 생략할 수 있으며, 드라이 화이트 와인으로 대체할 수 있습니다.
Italy

| 에너지 (kcal) | 109.48 | 
| 탄수화물 (g) | 19.18 | 
| 그중 당류 (g) | 5.44 | 
| 지방 (g) | 2.27 | 
| 포화 지방 (g) | 0.53 | 
| 단백질 (g) | 3.57 | 
| 섬유 (g) | 1.39 | 
| 세일 (g) | 0.03 |