먼저 그릇에 액체를 결합합니다: 달걀 흰자와 귀리 우유.
가루(귀리 플레이크 가루)를 조금씩 추가하면서 거품기로 섞어 덩어리가 없는 반죽을 만듭니다.
프라이팬을 가열하고 코코넛 오일로 가볍게 기름칠을 합니다.
반죽의 양을 붓고 크레페를 각 면 약 2분 동안, 갈색이 될 때까지 요리합니다.
신선한 과일, 말린 과일, 저탄수화물 단백질 크림인 Gianduia Swee-thy 또는 원하는 다른 크림으로 장식하여 제공합니다.
유당을 없애려면 우유 대신 식물성 음료를 사용하고 전통 크림 대신 말린 과일 크림이나 Gianduia Vegan 단백질 크림을 사용합니다.
프라이팬
거품기
그릇
약 5개 크레페를 제공할 수 있는 비율. 100g 당 영양 성분: 103 Kcal – 단백질: 7.9g – 탄수화물: 17.1g – 지방: 1.4g. 아침 식사에 적합.
Italy, Marche
| 에너지 (kcal) | 214.35 |
| 탄수화물 (g) | 30.39 |
| 그중 당류 (g) | 2.73 |
| 지방 (g) | 4.76 |
| 포화 지방 (g) | 1.27 |
| 단백질 (g) | 11.95 |
| 섬유 (g) | 4.72 |
| 세일 (g) | 0.09 |
