레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타 알콜 도수: 12.5% vol 형태: 750 ml 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타, 젊은 포도밭에서 재배한 네로 다볼라와 네로 카푸치오에서 제작된 시칠리아 레드 스파클링 와인. 유기농 인증 와인. 약간 거품이 있으며, 친구들과의 저녁이나 간단한 애피타이저에 적합한 생동감 있고 기분 좋은 와인입니다! 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타는 밀라초 와이너리의 비앙코 디 네라의 스파클링 레드 형제입니다. 인증된 유기농에서 재배된 네로 다볼라와 네로 카푸치오 포도로 제작되었습니다. 우리의 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타의 생산자인 밀라초는 아그리젠토의 캠포벨로 디 리카타에서 탄생한 생산 현실입니다; 1970년대 말과 1980년대 초에 시칠리아 고유 품종에서 와인을 만드는 것을 강조한 최초의 시칠리아 포도 재배자 중 하나였습니다. 그들의 와이너리는 대부분 지하에 있으며 가능하면 환경에 미치는 영향을 최소화하는 방식으로 설계되었습니다. 에너지 소비를 줄이고 에어컨 사용 시 낮은 배출을 달성할 수 있는 재료로 건축되었습니다. 위생을 최대한 보장하고 제품의 이상적인 관리를 위한 기술이 적용되었습니다. 프레싱에는 중앙 공압 프레스를 사용하여 압력 작업이 매우 낮아 포도알에 세심하게 작업할 수 있도록 합니다. 그들의 와인의 성숙은 스테인리스 통에서 전적으로 “sur lie” 상태로 진행되어 효모의 아로마 성분이 와인으로 전달되는 것을 촉진합니다. 그들의 배리카리는 와이너리의 지하 부분에 전적으로 있으며, 화이트 와인과 레드 와인뿐만 아니라 고전적 방법으로 스파클링 와인의 베이스를 숙성하기 위해 500개 이상의 바리크가 있습니다. 여기서 배럴이 채워지고 통제됩니다. 배리크에서의 숙성은 와인의 최상의 진화를 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 그들의 나무 선택은 매우 중요합니다. 우리의 모든 배리크는 최고의 '톤넬레리'에서 엄격하게 오크로 만듭니다. 우리는 새 배리크를 사용하며 매 5년마다 교체됩니다. 가장 섬세한 순간: 수확 후, 프레싱, 발효 및 다양한 성숙 및 숙성 경로 뒤에, 우리의 모든 와인은 이 섬세한 단계에 들어갑니다. 이는 와인 제조자와 그의 동료의 열정적인 작업을 상징합니다. 이 단계에서 와인은 병에 담겨 여전히 많은 시간이 흐르지 않았을 때까지 진화하는 과정을 진행합니다. 이 단계에서 포도의 최고 특징과 밀라초의 와인 제조 방식이 조합됩니다. 제품 설명: 포도: 네로 다볼라 토양 유형: 유기 농업적 점토 침전물이며 상대적으로 깊습니다. 재배 시스템: 귀요트 수확 시기: 9월 초 수확 방법: 14 kg 상자에 수작업으로 와인 양조: 포도는 색을 내기 위해 짧은 냉침 후 제거됩니다. 공압 프레스를 사용하여 압착되며, 냉각 후 빠른 투명화를 이루고, 스테인리스 통에서 선택된 효모와 함께 제어된 온도에서 발효됩니다. 숙성: 약 4개월 동안 스테인리스에서. 자동 기계에서 두 번째 발효 (마르티노티 시스템). 알콜: 12.5% vol. 설명: 젊고, 신선하며, 과일 맛이 풍부합니다. 레드 디 네라, 밀라초의 스파클링 레드. 우리의 짧은 샴페인 방식의 독특한 특징을 자랑합니다. 큐랄에서 부드러운 향과 즉각적인 기분을 돕기 위해 잠시 동안 두 번째 발효가 진행됩니다. 감각적 노트: 아름다운 드라콘 색의 빨간 색상으로 보입니다. 코에 강렬하고 수직적이며, 잘 익지 않은 빨간 과일, 레드 시트러스 및 석류의 노트를 가져오며 빨간 꽃과 라즈베리의 향과 완벽하게 조화됩니다. 입안에서는 신선하고 바삭하며 적절한 타닌을 느낄 수 있습니다. 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타는 온라인 상점 emporiosicilia.it에서 구매할 수 있습니다!
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레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타 알콜 도수: 12.5% vol 형태: 750 ml 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타, 젊은 포도밭에서 재배한 네로 다볼라와 네로 카푸치오에서 제작된 시칠리아 레드 스파클링 와인. 유기농 인증 와인. 약간 거품이 있으며, 친구들과의 저녁이나 간단한 애피타이저에 적합한 생동감 있고 기분 좋은 와인입니다! 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타는 밀라초 와이너리의 비앙코 디 네라의 스파클링 레드 형제입니다. 인증된 유기농에서 재배된 네로 다볼라와 네로 카푸치오 포도로 제작되었습니다. 우리의 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타의 생산자인 밀라초는 아그리젠토의 캠포벨로 디 리카타에서 탄생한 생산 현실입니다; 1970년대 말과 1980년대 초에 시칠리아 고유 품종에서 와인을 만드는 것을 강조한 최초의 시칠리아 포도 재배자 중 하나였습니다. 그들의 와이너리는 대부분 지하에 있으며 가능하면 환경에 미치는 영향을 최소화하는 방식으로 설계되었습니다. 에너지 소비를 줄이고 에어컨 사용 시 낮은 배출을 달성할 수 있는 재료로 건축되었습니다. 위생을 최대한 보장하고 제품의 이상적인 관리를 위한 기술이 적용되었습니다. 프레싱에는 중앙 공압 프레스를 사용하여 압력 작업이 매우 낮아 포도알에 세심하게 작업할 수 있도록 합니다. 그들의 와인의 성숙은 스테인리스 통에서 전적으로 “sur lie” 상태로 진행되어 효모의 아로마 성분이 와인으로 전달되는 것을 촉진합니다. 그들의 배리카리는 와이너리의 지하 부분에 전적으로 있으며, 화이트 와인과 레드 와인뿐만 아니라 고전적 방법으로 스파클링 와인의 베이스를 숙성하기 위해 500개 이상의 바리크가 있습니다. 여기서 배럴이 채워지고 통제됩니다. 배리크에서의 숙성은 와인의 최상의 진화를 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 그들의 나무 선택은 매우 중요합니다. 우리의 모든 배리크는 최고의 '톤넬레리'에서 엄격하게 오크로 만듭니다. 우리는 새 배리크를 사용하며 매 5년마다 교체됩니다. 가장 섬세한 순간: 수확 후, 프레싱, 발효 및 다양한 성숙 및 숙성 경로 뒤에, 우리의 모든 와인은 이 섬세한 단계에 들어갑니다. 이는 와인 제조자와 그의 동료의 열정적인 작업을 상징합니다. 이 단계에서 와인은 병에 담겨 여전히 많은 시간이 흐르지 않았을 때까지 진화하는 과정을 진행합니다. 이 단계에서 포도의 최고 특징과 밀라초의 와인 제조 방식이 조합됩니다. 제품 설명: 포도: 네로 다볼라 토양 유형: 유기 농업적 점토 침전물이며 상대적으로 깊습니다. 재배 시스템: 귀요트 수확 시기: 9월 초 수확 방법: 14 kg 상자에 수작업으로 와인 양조: 포도는 색을 내기 위해 짧은 냉침 후 제거됩니다. 공압 프레스를 사용하여 압착되며, 냉각 후 빠른 투명화를 이루고, 스테인리스 통에서 선택된 효모와 함께 제어된 온도에서 발효됩니다. 숙성: 약 4개월 동안 스테인리스에서. 자동 기계에서 두 번째 발효 (마르티노티 시스템). 알콜: 12.5% vol. 설명: 젊고, 신선하며, 과일 맛이 풍부합니다. 레드 디 네라, 밀라초의 스파클링 레드. 우리의 짧은 샴페인 방식의 독특한 특징을 자랑합니다. 큐랄에서 부드러운 향과 즉각적인 기분을 돕기 위해 잠시 동안 두 번째 발효가 진행됩니다. 감각적 노트: 아름다운 드라콘 색의 빨간 색상으로 보입니다. 코에 강렬하고 수직적이며, 잘 익지 않은 빨간 과일, 레드 시트러스 및 석류의 노트를 가져오며 빨간 꽃과 라즈베리의 향과 완벽하게 조화됩니다. 입안에서는 신선하고 바삭하며 적절한 타닌을 느낄 수 있습니다. 레드 와인 디 네라 바이오 프리잔타는 온라인 상점 emporiosicilia.it에서 구매할 수 있습니다!
