성게알은 지중해에서 흔히 볼 수 있는 Paracentrotus lividus 성게의 알에서 추출한 제품입니다. 성게는 주로 해저 바닥이나 암초 틈에서 30m 이하 깊이에서 서식하며, 해조류를 먹고 삽니다. 성게의 색상은 짙은 보라색에서 녹색빛을 띠며, 지중해에서는 검은색 성게가 더 많이 분포합니다. 성게는 자웅동체 동물이며, 주황색 또는 산호색을 띠는 생식선은 매우 맛있어 보통 생으로 먹습니다. 성게알을 넣은 스파게티가 유명하며, 성게 생식선은 빵 위에 올려 먹어도 맛있습니다. 조합: 성게알 70g은 바다의 모든 맛을 담은 훌륭한 제품입니다. 성게 스파게티는 대표적인 요리로 잘 알려져 있습니다.
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성게알은 지중해에서 흔히 볼 수 있는 Paracentrotus lividus 성게의 알에서 추출한 제품입니다. 성게는 주로 해저 바닥이나 암초 틈에서 30m 이하 깊이에서 서식하며, 해조류를 먹고 삽니다. 성게의 색상은 짙은 보라색에서 녹색빛을 띠며, 지중해에서는 검은색 성게가 더 많이 분포합니다. 성게는 자웅동체 동물이며, 주황색 또는 산호색을 띠는 생식선은 매우 맛있어 보통 생으로 먹습니다. 성게알을 넣은 스파게티가 유명하며, 성게 생식선은 빵 위에 올려 먹어도 맛있습니다. 조합: 성게알 70g은 바다의 모든 맛을 담은 훌륭한 제품입니다. 성게 스파게티는 대표적인 요리로 잘 알려져 있습니다.
