100% 이탈리아산 쌀. Riso Carnaroli Antica Riseria San Giovanni는 이탈리아 전역에서 보급되지만 주로 피에몬테의 베르첼레 지역에서 생산되는 품질 높은 슈퍼파인 쌀입니다. Carnaroli는 쌀의 왕으로 여겨지며, 이탈리아 요리 및 쌀농사에서의 역사적인 품종으로, 원래부터 조리하기에 가장 많이 사용됩니다. 곡물의 크기가 크고 높은 전분 비율 덕분에 요리를 잘 유지할 수 있습니다. Riso Carnaroli는 Oryza Sativa의 japonica 아종에 속하며, A형 슈퍼파인 쌀 범주에 포함됩니다. 그 grains는 약 7mm의 길이와 진주 같은 흰색, 그리고 뛰어난 저항성으로 요리에서 매우 사랑받습니다. 훌륭한 미식적 특성 외에도 간과할 수 없는 긍정적인 요소가 있습니다: 혈당 영향. Carnaroli는 사실상 이탈리아의 모든 쌀 중 가장 낮은 혈당 지수를 제공하므로 맛뿐만 아니라 건강을 위한 귀중한 선택입니다. Riso Carnaroli Antica Riseria San Giovanni의 가공은 "가벼운" 방식으로 이루어져 쌀알의 영양소를 빼앗지 않고 그 특성을 극대화합니다. 조리 시간: 18분. 진공 포장된 제품. Azienda Agricola Grangia는 20세기 30년대 초반 Fontanetto Po에서 시작되어 Felice Grangia가 아버지의 적은 땅을 인수하여 쌀 생산을 시작했습니다. 현재도 Azienda Agricola Grangia는 쌀 생산에 전념하고 있으며, 가족 전통에 주의 깊은 자녀와 손자들에 의해 관리되고 있습니다. 우리의 강점은 추적 가능성과 높은 품질 보호입니다. 쌀 가공은 전통 기법과 혁신 기술을 사용하여 "가벼운" 방식으로 수행되어 쌀알의 소중한 영양소를 빼앗지 않고, 외형이 아닌 그 유기적인 특성을 강조합니다. 현대 생산자들이 수호하는 고대 농업 전통이 제품 품질의 보증입니다. Azienda Agricola Grangia는 고객에게 건강하고 통제된 제품을 보장하며, 환경에 낮은 영향을 미치는 비료와 농업 제품을 사용합니다. 생산의 모든 단계는 철저하게 통제되어 우리는 각 쌀알의 추적 가능성을 100% 보장하고자 합니다. 우리는 고객에게 쌀이 성장과 가공의 모든 단계에서 환경 친화적 농업 기준을 준수하는지 확인합니다. 예를 들어, 볏짚의 소각을 줄이고 자지 않은 볏짚의 언치를 땅에 묻는 이점을 촉진합니다. 지역의 발전과 가치는 건강한 자연균형에 대한 관심 없이는 이루어질 수 없습니다.