100% 이탈리아산 쌀. Riso Carnaroli Antica Riseria San Giovanni는 매우 고급스러운 수퍼 파인 쌀로, 이탈리아 전역에서 유통되지만 주로 피에몬트의 베르첼레 지역에서 생산됩니다. Carnaroli는 쌀의 왕으로 여겨지며, 이탈리아 요리와 쌀 재배의 역사적인 품종으로, 고온에서 조리하는데 우수한 큰 곡물 사이즈와 높은 전분 비율 덕분에 리조또에 가장 많이 사용됩니다. Riso Carnaroli는 Oryza Sativa의 japonica 아종에 속하며, A형 고급 쌀 카테고리 안에 있습니다. 그 곡물은 약 7밀리미터 길이에 긴 형태, 진주색의 흰색, 그리고 큰 내구성으로 요리에서 매우 사랑받고 있습니다. 뛰어난 미식적 특성 외에도 간과해서는 안 되는 긍정적인 측면이 있습니다. Carnaroli는 이탈리아 쌀 중 가장 낮은 혈당 지수를 자랑하여 맛뿐만 아니라 건강을 위해서도 소중한 선택이 됩니다. Riso Carnaroli Antica Riseria San Giovanni의 가공은 곡물이 영양소를 잃지 않도록 "가볍게" 진행됩니다. 조리 시간: 18분. 진공 포장 제품입니다. Azienda Agricola Grangia는 20세기 30년대 초, Felice Grangia가 아버지의 소소한 땅을 물려받아 쌀 생산을 시작하면서 Fontanetto Po에서 설립되었습니다. 현재도 Azienda Agricola Grangia는 쌀 생산에 전념하고 있으며, 자녀와 손자들이 가족의 전통을 지켜가고 있습니다. "우리의 강점은 추적 가능성과 제품의 높은 품질 보호입니다." 전통 기술과 첨단 기술 혁신의 도움을 받아 쌀 가공이 "가볍게" 진행되며, 곡물의 소중한 영양소를 빼앗기지 않고 오히려 외관보다 그 오가노레틱 특성에 중점을 두어 집니다. 현대 제작자들이 지키고 있는 고대 농업 전통은 제품 품질의 보증이 됩니다. Azienda Agricola Grangia는 환경에 미치는 영향이 적은 비료와 농업 제품을 사용하는 건강하고 통제된 제품을 고객에게 보장합니다. 생산 체인의 모든 단계는 엄격하게 관리되며, 우리는 모든 곡물의 추적 가능성을 100% 확실하게 보장하고자 합니다. 우리는 고객에게 쌀이 성장과 가공의 모든 단계에서 환경 친화적인 농업 기준을 준수함을 보장하며, 예를 들어, 볏짚 소각 관행을 줄이고 조각낸 볏짚을 땅에 묻는 것의 이점을 촉진합니다. 한 지역의 홍보와 가치 증진은 건강한 자연 균형에 대한 관심 없이 이루어질 수 없습니다.