명칭: Nebbiolo d'Alba DOC 포도 품종: 100% Nebbiolo 이름: Bric del Medic 알콜: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: Montà (CN), Piemonte, Italia 설명: 포도 찌꺼기를 제거하고 발효를 위한 스테인레스 통을 채움; 발효 기간은 약 18-20일, 온도는 30-33°C; 그 후, 구분하고 말로락틱 발효를 진행. 500리터 톤에 저장하고 효모 반죽을 추가하며 약 36개월 동안 주기적인 배턴나주를 수행; 이 긴 오크 숙성 후에 자연적인 맑음을 얻기 위해 2-3차례 이동을 수행; 병입 후 상업화 시점까지 병을 수평으로 유지하며 휴식. 붉은 석류색에 주황색 반사가 있는 와인; 부케는 매우 강렬하고 복합적이며 지속적이며 감초, 제비꽃, 붉은 과일 잼의 향이 있다; 입에서는 이 와인이 엄격하고 따뜻하며 감싸주고 부드럽게 느껴진다. 자연적인 침전물과 정제제가 사용되지 않아 병에 약간의 침전물이 있을 수 있다. 육류 두 번째 요리, 특히 조림 및 로스트와 완벽하게 어울리며, 사냥고기와 치즈와 함께 독특한 특성을 발휘한다.
부가세 포함 가격
명칭: Nebbiolo d'Alba DOC 포도 품종: 100% Nebbiolo 이름: Bric del Medic 알콜: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: Montà (CN), Piemonte, Italia 설명: 포도 찌꺼기를 제거하고 발효를 위한 스테인레스 통을 채움; 발효 기간은 약 18-20일, 온도는 30-33°C; 그 후, 구분하고 말로락틱 발효를 진행. 500리터 톤에 저장하고 효모 반죽을 추가하며 약 36개월 동안 주기적인 배턴나주를 수행; 이 긴 오크 숙성 후에 자연적인 맑음을 얻기 위해 2-3차례 이동을 수행; 병입 후 상업화 시점까지 병을 수평으로 유지하며 휴식. 붉은 석류색에 주황색 반사가 있는 와인; 부케는 매우 강렬하고 복합적이며 지속적이며 감초, 제비꽃, 붉은 과일 잼의 향이 있다; 입에서는 이 와인이 엄격하고 따뜻하며 감싸주고 부드럽게 느껴진다. 자연적인 침전물과 정제제가 사용되지 않아 병에 약간의 침전물이 있을 수 있다. 육류 두 번째 요리, 특히 조림 및 로스트와 완벽하게 어울리며, 사냥고기와 치즈와 함께 독특한 특성을 발휘한다.
