우리는 우리 농장에서 재배한 아티초크만 사용하며, 적절한 숙성 시기에 수확하여 수확 후 곧바로 가공합니다. 이 과정에서 우리 올리브 오일도 함께 사용합니다. 브루스케타와 파스타에 매우 좋습니다. 또한 토르텔리와 크레이프 속 재료로도 적합하며, 채소나 고기 요리의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.
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우리는 우리 농장에서 재배한 아티초크만 사용하며, 적절한 숙성 시기에 수확하여 수확 후 곧바로 가공합니다. 이 과정에서 우리 올리브 오일도 함께 사용합니다. 브루스케타와 파스타에 매우 좋습니다. 또한 토르텔리와 크레이프 속 재료로도 적합하며, 채소나 고기 요리의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.
