이 와인의 풍미 폭발을 발견하십시오. 20년 된 포도나무에서 재배된 포도로 만들어진 이 와인은 점토-석회질 테루아에서 생산됩니다. 혼합물은 40% 소비뇽 블랑, 20% 세미용, 20% 뮈스카델 및 20% 소비뇽 그리로 구성되어 있습니다. 포도는 손으로 수확되고 부드럽게 압착되며, 그 후에는 콘크리트 탱크(17-18 °C)에서 온도 조절 발효가 진행되고, 몇 주 동안 스테인리스 스틸에서 미세한 효모와 함께 숙성됩니다.
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이 와인의 풍미 폭발을 발견하십시오. 20년 된 포도나무에서 재배된 포도로 만들어진 이 와인은 점토-석회질 테루아에서 생산됩니다. 혼합물은 40% 소비뇽 블랑, 20% 세미용, 20% 뮈스카델 및 20% 소비뇽 그리로 구성되어 있습니다. 포도는 손으로 수확되고 부드럽게 압착되며, 그 후에는 콘크리트 탱크(17-18 °C)에서 온도 조절 발효가 진행되고, 몇 주 동안 스테인리스 스틸에서 미세한 효모와 함께 숙성됩니다.
