카네스트라토 340g

카네스트라토 320g 카네스트라토는 시칠리아의 전형적인 치즈로, 시카니 산맥의 중심부에서 탄생했으며, 단단한 치즈 반죽, 얇은 껍질, 그리고 황금빛 밀짚색이 특징입니다. 원통형 모양과 생산 과정에서 사용되는 전통적인 바구니의 자국이 남아 있는 독특한 이 소 치즈는 잊을 수 없는 감각을 선사할 것입니다. 이탈리아산 혼합 우유(소, 양, 염소)와 소금, 어린 양의 레넷, 유산균 등 고품질 재료로 만들어진 카네스트라토는 진정성 있고 풍미가 뛰어난 제품으로, 요리를 풍성하게 하고 미각을 즐겁게 해줍니다. 강렬하고 독특한 맛의 시칠리아 치즈를 찾고 있다면 카네스트라토가 완벽한 선택입니다. 순수하게 즐기거나 꿀, 잼, 견과류와 함께 곁들여도 좋으며, 까다로운 입맛도 사로잡을 것입니다. 재료: 저온 살균 양유, 저온 살균 우유, 소금, 1% 흑후추, 레넷.