설명 아고스티노 라 페이사넬라가 긴 숙성을 위해 준비한 리제르바는 정말 특별하다. 알프스에서 얻은 우유로 만들어진 프로볼라만이 에트나 기슭에서 유목기간 동안 생산되며, 아고스티노의 숙성 프로볼라가 된다. 5월부터 7월까지 소는 산에서 풀을 뜯고 맑은 물로 자생하며 자유롭게 초원에서 돌아다닌다. 형태는 최대 2년 동안 휴식하며 강렬한 매운 맛과 꽃과 산초원에서 나는 깊은 향을 표현한다.
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설명 아고스티노 라 페이사넬라가 긴 숙성을 위해 준비한 리제르바는 정말 특별하다. 알프스에서 얻은 우유로 만들어진 프로볼라만이 에트나 기슭에서 유목기간 동안 생산되며, 아고스티노의 숙성 프로볼라가 된다. 5월부터 7월까지 소는 산에서 풀을 뜯고 맑은 물로 자생하며 자유롭게 초원에서 돌아다닌다. 형태는 최대 2년 동안 휴식하며 강렬한 매운 맛과 꽃과 산초원에서 나는 깊은 향을 표현한다.
