벤트레스크는 참치의 배 부분으로, 지방이 얽혀 있어 매우 부드럽고 맛있습니다. 따뜻한 빵 크루스토니 위에 전채로 자연 그대로 사용할 수 있으며, EVO 오일과 고추로 볶은 스파게티에 생으로 추가하여 주요 요리에 양념으로 사용할 수 있습니다. 인증: CE ICCAT.
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벤트레스크는 참치의 배 부분으로, 지방이 얽혀 있어 매우 부드럽고 맛있습니다. 따뜻한 빵 크루스토니 위에 전채로 자연 그대로 사용할 수 있으며, EVO 오일과 고추로 볶은 스파게티에 생으로 추가하여 주요 요리에 양념으로 사용할 수 있습니다. 인증: CE ICCAT.
