발사믹 식초는 고대부터 에밀리아 평야와 언덕, 특히 레지아나와 모데나 지역에서 생산된 제품입니다. 이 식초는 람브루스코, 트레비아노, 말바시아와 같은 에밀리아 지역의 전형적인 포도로 만든 포도즙에서 유래합니다. 포도즙은 조리된 후 고급 목재 통에서 숙성됩니다.
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발사믹 식초는 고대부터 에밀리아 평야와 언덕, 특히 레지아나와 모데나 지역에서 생산된 제품입니다. 이 식초는 람브루스코, 트레비아노, 말바시아와 같은 에밀리아 지역의 전형적인 포도로 만든 포도즙에서 유래합니다. 포도즙은 조리된 후 고급 목재 통에서 숙성됩니다.
