올리브에서 직접 얻고 기계적 방법만으로 추출한 최고급 올리브유입니다. 지중해 식단의 상징인 이 Olio extravergine Selezione Cutrera는 시칠리아 남동부 지역에서 생산되며, 해발 150-400미터의 남향 고지대에 위치한 수백 년 된 올리브 나무에서 수확됩니다. 이 제품은 Frantoi Cutrera의 독점적인 블렌드 믹스입니다. 품종: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea. 수확 방법은 수작업과 기계 수확을 병행하며, 수확 기간은 11월 1일부터 생산 종료 시까지입니다. 추출 방법은 저온 2단계 연속 공정입니다. 외관은 자연 침전으로 인해 탁한 녹색이며, 향은 아티초크의 뚜렷한 노트가 있는 풍부한 향입니다. 맛과 향은 균형 잡힌 쓴맛과 매운맛이 조화를 이루며 아티초크와 오레가노의 향이 느껴집니다. Frantoi Cutrera는 시칠리아에서 올리브유 생산으로 유명한 Cutrera 가문이 운영하며, 1979년부터 50헥타르의 언덕 올리브밭에서 최고 품질의 올리브유를 생산해왔습니다. 여러 국제 대회에서 수상 경력이 있습니다.
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올리브에서 직접 얻고 기계적 방법만으로 추출한 최고급 올리브유입니다. 지중해 식단의 상징인 이 Olio extravergine Selezione Cutrera는 시칠리아 남동부 지역에서 생산되며, 해발 150-400미터의 남향 고지대에 위치한 수백 년 된 올리브 나무에서 수확됩니다. 이 제품은 Frantoi Cutrera의 독점적인 블렌드 믹스입니다. 품종: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea. 수확 방법은 수작업과 기계 수확을 병행하며, 수확 기간은 11월 1일부터 생산 종료 시까지입니다. 추출 방법은 저온 2단계 연속 공정입니다. 외관은 자연 침전으로 인해 탁한 녹색이며, 향은 아티초크의 뚜렷한 노트가 있는 풍부한 향입니다. 맛과 향은 균형 잡힌 쓴맛과 매운맛이 조화를 이루며 아티초크와 오레가노의 향이 느껴집니다. Frantoi Cutrera는 시칠리아에서 올리브유 생산으로 유명한 Cutrera 가문이 운영하며, 1979년부터 50헥타르의 언덕 올리브밭에서 최고 품질의 올리브유를 생산해왔습니다. 여러 국제 대회에서 수상 경력이 있습니다.
