Parmigiano Reggiano Vacche Rosse는 Vacche Rosse 품종의 고급 우유로 만들어진 뛰어난 품질의 치즈입니다. 30개월 숙성으로 인해 더욱 건조하고 부서지기 쉬운 질감과 뚜렷한 과립감을 가지며, 잊을 수 없는 복합적인 향미를 자랑합니다. 허브 향과 건과일의 향미가 조화를 이루어 짠맛과 단맛의 완벽한 균형을 제공합니다. 소화가 잘 되는 이 치즈는 진하고 진정성 있는 맛을 원하는 이들에게 이상적입니다. 전통적인 원통형 모양에 단단한 껍질을 가지고 있으며, 짙은 밀짚색의 치즈 내부는 작은 구멍이 있거나 거의 없습니다. 질감은 뚜렷한 과립감과 부서지기 쉬우며 건조한 편이고, 티로신 결정이 있어 바삭한 식감을 더합니다. 복합적인 허브와 건과일 향이 깊이와 강도를 더하며, 풍부하고 향기로운 맛에 짠맛과 단맛이 균형을 이루고, 지속적인 건과일의 뒷맛이 입안을 감돕니다. 숙성 기간은 30개월입니다.
부가세 포함 가격
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse는 Vacche Rosse 품종의 고급 우유로 만들어진 뛰어난 품질의 치즈입니다. 30개월 숙성으로 인해 더욱 건조하고 부서지기 쉬운 질감과 뚜렷한 과립감을 가지며, 잊을 수 없는 복합적인 향미를 자랑합니다. 허브 향과 건과일의 향미가 조화를 이루어 짠맛과 단맛의 완벽한 균형을 제공합니다. 소화가 잘 되는 이 치즈는 진하고 진정성 있는 맛을 원하는 이들에게 이상적입니다. 전통적인 원통형 모양에 단단한 껍질을 가지고 있으며, 짙은 밀짚색의 치즈 내부는 작은 구멍이 있거나 거의 없습니다. 질감은 뚜렷한 과립감과 부서지기 쉬우며 건조한 편이고, 티로신 결정이 있어 바삭한 식감을 더합니다. 복합적인 허브와 건과일 향이 깊이와 강도를 더하며, 풍부하고 향기로운 맛에 짠맛과 단맛이 균형을 이루고, 지속적인 건과일의 뒷맛이 입안을 감돕니다. 숙성 기간은 30개월입니다.
