Knapperige groenten in de pan met olijfolie en chiazaad

Name: Knapperige groenten in de pan met olijfolie en chiazaad
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g courgettes; 500 g wortelen; 500 g aardappelen; 4 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel chiazaad

@economista-salutista-mariapia

Categorie: Bijgerechten

Knapperige groenten in de pan met olijfolie en chiazaad: een eenvoudig, goedkoop en smakelijk bijgerecht. Te bereiden zonder boter en zonder kaas en te serveren met een hoofdgerecht van vlees of vis. Een snelle en smakelijke recept!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 15 minKoken: 15 min

Voorbereidingstijd: 20 minVoorbereiding: 20 min

Land: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingrediënten

Aantal porties

Courgettes500g
Wortelen500g
Aardappelen500g
Olijfolie4cucchiai
Chiazaad1cucchiaio

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Schil en was alle groenten en snijd ze vervolgens in luciferdunne reepjes.
STAP 2 VAN 4
Bak ze in een antiaanbakpan op hoog vuur zodat ze knapperig worden.
STAP 3 VAN 4
Voeg indien nodig tijdens het koken een paar eetlepels heet water toe.
STAP 4 VAN 4
Serveer ze, eenmaal gaar, zoals op de foto met chiazaad.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

In de koelkast voor maximaal 2 dagen

Meer informatie

Voeg indien nodig tijdens het koken een paar eetlepels heet water toe. Serveer als bijgerecht met chiazaad.

Oorsprong

Italia, Puglia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Vegetarisch - Geschikt

Veganistisch - Geschikt

Glutenvrij - Geschikt

Lactosevrij - Geschikt

Pescotarisch - Geschikt

Zonder nikkel - Twijfelachtige items

Intoleranties en allergieën

Schaaldieren - Geschikt

Eieren - Geschikt

Vis - Geschikt

Pinda's - Geschikt

Soja - Geschikt

Melk - Geschikt

Noten - Geschikt

Selderij - Geschikt

Mosterd - Geschikt

Sesam - Geschikt

Sulfieten - Geschikt

Lupine - Geschikt

Schaaldieren - Geschikt

Peulvruchten - Geschikt

Nachtschade - Niet geschikt

Aromaten - Geschikt

Koffie - Geschikt

Eenkoren - Geschikt

Tomaat - Geschikt

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	70,29
Koolhydraten (g)	8,66
waarvan suikers (g)	2,99
Vetten (g)	3,13
waarvan verzadigd (g)	0,46
Eiwitten (g)	1,44
Vezels (g)	1,92
Uitverkoop (g)	0,03

Eiwitten
1,44g·10%
Koolhydraten
8,66g·57%
Vetten
3,13g·21%
Vezels
1,92g·13%