Een glutenvrij vegetarisch hoofdgerecht, eenvoudig en licht.
Was de couscous en kook deze volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Was de champignons, snijd ze in plakjes en bak ze in een pan met olie en knoflook.
Wanneer alle ingrediënten gaar zijn, meng ze goed door elkaar en breng op smaak met kurkuma en peper.
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking maximaal 2 dagen.
Lekker om zowel warm als koud te eten!
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 80,05 |
| Koolhydraten (g) | 7,87 |
| waarvan suikers (g) | 1,68 |
| Vetten (g) | 3,61 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,5 |
| Eiwitten (g) | 3,46 |
| Vezels (g) | 2,3 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
