Een licht gerecht, heerlijk zowel warm als koud! Daarom ook geschikt voor een picknick of een lunch op kantoor!
Was de rijst en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Kook de groene doperwten apart totdat ze zacht zijn.
Verhit in een antiaanbakpan de olie en bak de schoongemaakte en in plakjes gesneden inktvis samen met de knoflookteen.
Wanneer alle ingrediënten klaar zijn, meng ze in een kom of in de pan en breng op smaak met extra vierge olijfolie, zout en een snufje peper.
Serveer warm of laat afkoelen: het gerecht is ook heerlijk koud, ideaal voor uitstapjes of lunches op kantoor.
Pan om de rijst te koken
Antiaanbakpan
Zeef of vergiet
Glutenvrij en lactosevrij recept. Kan zowel warm als koud geserveerd worden.
Italia
| Energie (kcal) | 267,91 |
| Koolhydraten (g) | 11,13 |
| waarvan suikers (g) | 2,44 |
| Vetten (g) | 22,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,31 |
| Eiwitten (g) | 5,65 |
| Vezels (g) | 2,25 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
