
Rode linzenpasta met carosello en zalm
@economista-salutista-mariapia
De rode linzenpasta met zalm en carosello is een smakelijk, gezond en licht visgerecht. Een glutenvrij recept zonder boter en kaas, ideaal voor zowel lunch als diner.
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 15 minKoken: 15 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Verse zalmfilet
1eenheid1eenheid - Carosello
1eenheid1eenheid - Gepelde rode linzenpasta
80g80g - Extra vierge olijfolie
1eenheid1eenheid - Oreganoq.b.
- Kappertjesq.b.
- Gemberpoederq.b.
- Peperq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Was de carosello, schil deze en snijd in stukken.
- STAP 2 VAN 4
Kook de rode linzenpasta en giet af als deze al dente is.
- STAP 3 VAN 4
Kook de verse zalm met gemberpoeder, peterselie en kappertjes.
- STAP 4 VAN 4
Wanneer de pasta gaar is, stel het gerecht samen zoals op de foto en breng op smaak met extra vierge olijfolie, oregano en peper.
Algemene informatie
Meer informatie
Glutenvrij recept, zonder boter en zonder kaas.
Oorsprong
Italia, Puglia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 359,37 |
Koolhydraten (g) | 11,63 |
waarvan suikers (g) | 0,77 |
Vetten (g) | 29,98 |
waarvan verzadigd (g) | 4,61 |
Eiwitten (g) | 10,1 |
Vezels (g) | 2,88 |
Uitverkoop (g) | 0,03 |
- Eiwitten10,1g·19%
- Koolhydraten11,63g·21%
- Vetten29,98g·55%
- Vezels2,88g·5%