Tuduu
Seitanstoofpotje met champignons

Seitanstoofpotje met champignons

@economista-salutista-mariapia

Seitanstoofpotje met champignons: een vegetarisch recept dat in slechts enkele minuten te bereiden is, voor een snelle lunch of diner.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Biologische natuurlijke seitan100g
  • Champignons150g
  • Knoflookteen0.5eenheid
  • Extra vierge olijfolie1eenheid
  • Rozemarijnq.b.
  • Salieq.b.
  • Laurierbladq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Was de champignons en snijd ze in plakjes.

  2. STAP 2 VAN 4

    Begin ze te bakken in een pan met de knoflook, olie en water.

  3. STAP 3 VAN 4

    Voeg ook de in stukjes gesneden seitan toe met de rozemarijn, salie en laurierblad.

  4. STAP 4 VAN 4

    Ga verder met koken op hoog vuur en serveer goed heet.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Puglia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)239,38
Koolhydraten (g)1,24
waarvan suikers (g)1,24
Vetten (g)25,14
waarvan verzadigd (g)3,58
Eiwitten (g)1,65
Vezels (g)1,15
  • Eiwitten
    1,65g·6%
  • Koolhydraten
    1,24g·4%
  • Vetten
    25,14g·86%
  • Vezels
    1,15g·4%