Alcoholvrije cocktail met rode vruchten

Name: Alcoholvrije cocktail met rode vruchten
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 60 g Aardbeien en frambozen; 40 g Suiker; 25 ml Water; 90 ml Granaatappelsap; 30 ml Suikersiroop; 30 ml Citroensap; 30 ml Eiwit; 6 stuks IJsblokjes; 2 stuks Basilicum

@manu-food-writer

Categorie: Dranken

Volg deze kleine stappen om een alcoholvrije cocktail te maken als een echte barman met een fruitige smaak van aardbeien en frambozen.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ingrediënten

Aantal porties

Aardbeien en frambozen60g
Suiker40g
Water25ml
Granaatappelsap90ml
Suikersiroop30ml
Citroensap30ml
Eiwit30ml
Ijsblokjes6stuks
Basilicum2stuks

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Reinig, was en droog voorzichtig de aardbeien en frambozen, snijd ze vervolgens in kleine stukjes en bewaar een hele aardbei en twee frambozen apart.
STAP 2 VAN 6
Doe het water en de suiker in een steelpannetje en roer een paar minuten.
STAP 3 VAN 6
Doe de rode vruchten in het pannetje en laat 10 minuten koken, wacht tot het is afgekoeld en pureer alles.
STAP 4 VAN 6
Doe 6 ijsblokjes, het granaatappelsap, de suikersiroop, het eiwit en het citroensap in een shaker.
STAP 5 VAN 6
Giet de inhoud in een glas, voeg de basilicumblaadjes en een rietje toe en garneer met frambozen en aardbeien.
STAP 6 VAN 6
Roer langzaam om te mengen.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

De cocktail kan niet worden bewaard, maar de siroop kan, als deze in grotere hoeveelheden is gemaakt, tot 48 uur in de koelkast worden bewaard.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	51
Koolhydraten (g)	10,44
waarvan suikers (g)	8,18
Vetten (g)	0,29
waarvan verzadigd (g)	0,03
Eiwitten (g)	1,41
Vezels (g)	1,72

Eiwitten
1,41g·10%
Koolhydraten
10,44g·75%
Vetten
0,29g·2%
Vezels
1,72g·12%