Ingrediënten
- Aardbeien en frambozen
60g - Suiker
40g - Water
25mL - Granaatappelsap
90mL - Suikersiroop
30mL - Citroensap
30mL - Eiwit
30mL - Ijsblokjes
6eenheden - Basilicum
2eenheden
Beschikbare producten
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Reinig, was en droog voorzichtig de aardbeien en frambozen, snijd ze vervolgens in stukjes en zet een hele aardbei en twee frambozen apart.
- STAP 2 VAN 6
Voeg in een steelpan het water en de suiker toe en roer een paar minuten.
- STAP 3 VAN 6
Giet de rode vruchten in de steelpan en laat 10 minuten koken, laat afkoelen en mix alles.
- STAP 4 VAN 6
Voeg in de shaker 6 ijsblokjes, het granaatappelsap, de suikersiroop, het eiwit en het citroensap toe.
- STAP 5 VAN 6
Giet de inhoud in het glas en voeg de basilicumblaadjes, het rietje toe en garneer met frambozen en aardbeien.
- STAP 6 VAN 6
Roer langzaam om te mengen.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
De cocktail kan niet worden bewaard, maar de siroop kan, indien in overvloed bereid, 48 uur in de koelkast worden bewaard.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 51 |
Koolhydraten (g) | 10,44 |
waarvan suikers (g) | 8,18 |
Vetten (g) | 0,29 |
waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
Eiwitten (g) | 1,41 |
Vezels (g) | 1,72 |
- Eiwitten1,41g·10%
- Koolhydraten10,44g·75%
- Vetten0,29g·2%
- Vezels1,72g·12%