Gepassioneerd door eten en wijn Ik vertel over de Italiaanse gastronomische producten Sardinie | Cagliari Probeer mijn eenvoudige en smakelijke recepten
Pasta met kikkererwten en venusschelpen
Spaghetti met kreeft
Gegratine Sint Jacques met zee-sticks
Romige risotto met venusschelpen
Gourmet Russisch Salade
Appelchips in heteluchtfriteuse
Risotto met gorgonzola
Polenta met worst ragù
Fregola met zee-sticks en datterini
Gegratine inktvisringen
Cous cous met gegrilde groenten
Aubergines in saus uit de pan
Insalatona met zeevruchtensmaak
Zalm op mediterrane wijze
Risotto met garnalen, limoen en prosecco
Rijst met artisjokken
Gegratineerde garnalen
Aubergine rolletjes
Fregula met artisjokken en bottarga
Wild zwijn op Sardijnse wijze
Malloreddos alla carlofortina
Scampi alla busara
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Ravioli met kaas in saffraansaus
Mosselen op Catalaanse wijze
Mosselen met courgette en saffraan
Gegratineerde mosselen
Su filindeu in bouillon
Ingelegde inktvis en mango
Walnootkoekjes
Tagliatelle met octopus ragù
Risotto met kikkererwten- en saffraansaus
Gevulde inktvis uit de oven
Risotto met mascarpone en bottarga
Fregola allo scoglio
