Geroosterde schapenvlees

Name: Geroosterde schapenvlees
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 teentjes Knoflook; 2 eetlepels Olijfolie; naar smaak Peper; naar smaak Zout; 2 stuks Wortelen; 2 g Aardappelen; 500 g Schapenvlees

@manu-food-writer

Categorie: Hoofdgerechten

Ontdek de authentieke smaak van geroosterde schapenvlees: mals vlees met knoflook en olijfolie. Een traditioneel Italiaans gerecht vol smaak. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 30 minKoken: 30 min

Voorbereidingstijd: 120 minVoorbereiding: 120 min

Land: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ingrediënten

Aantal porties

Knoflook2teentjes
Olijfolie2eetlepels
Pepernaar smaak
Zoutnaar smaak
Wortelen2stuks
Aardappelen2g
Schapenvlees500g

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 4
Snijd de aardappelen en wortelen in stukjes. Maak de knoflook schoon en verwijder de kern.
STAP 2 VAN 4
Doe de groenten samen met het schapenvlees en de extra vierge olijfolie in een kom en voeg zout toe.
STAP 3 VAN 4
Kook gedurende 30 minuten in een heteluchtfriteuse op 180 graden, schud de mand halverwege de kooktijd.
STAP 4 VAN 4
Laat het minstens twee uur marineren en roer af en toe.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Sardegna

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	240,87
Koolhydraten (g)	2,2
waarvan suikers (g)	2,15
Vetten (g)	20,36
waarvan verzadigd (g)	6,53
Eiwitten (g)	11,93
Vezels (g)	0,87
Uitverkoop (g)	0,1

Eiwitten
11,93g·34%
Koolhydraten
2,2g·6%
Vetten
20,36g·58%
Vezels
0,87g·2%