
Geroosterde schapenvlees
@manu-food-writer
Ontdek de authentieke smaak van geroosterd schapenvlees: mals vlees met knoflook en olijfolie. Een traditioneel Italiaans gerecht boordevol smaak. Probeer het nu!
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 30 minKoken: 30 min
Voorbereidingstijd: 120 minVoorbereiding: 120 min
Land: Italia
Ingrediënten
Aantal porties
- Knoflook
2teentjes2teentjes - Olijfolie
2eetlepels2eetlepels - Pepernaar smaak
- Zoutnaar smaak
- Wortelen
2stuks2stuks - Aardappelen
2g2g - Schapenvlees
500g500g
Beschikbare producten
Gefermenteerde Zwarte Knoflook 3-4 bollen 100g
1 product1 product € 14,90Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 product1 product € 22,10
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Snijd de aardappelen en wortelen in stukjes. Maak de knoflook schoon en verwijder het hart.
- STAP 2 VAN 4
Doe de groenten samen met het schapenvlees en de extra vierge olijfolie in een schaal en voeg zout toe.
- STAP 3 VAN 4
Bak 30 minuten in een airfryer op 180 graden, schud het mandje halverwege de bereiding.
- STAP 4 VAN 4
Laat minstens twee uur intrekken en draai af en toe om.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Sardegna
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 240,87 |
Koolhydraten (g) | 2,2 |
waarvan suikers (g) | 2,15 |
Vetten (g) | 20,36 |
waarvan verzadigd (g) | 6,53 |
Eiwitten (g) | 11,93 |
Vezels (g) | 0,87 |
Uitverkoop (g) | 0,1 |
- Eiwitten11,93g·34%
- Koolhydraten2,2g·6%
- Vetten20,36g·58%
- Vezels0,87g·2%