Kipcurry is een gerecht van Aziatische oorsprong dat wereldwijd zeer gewaardeerd wordt; het is een rijk en aromatisch gerecht. Haverdrink is een plantaardig alternatief voor traditionele melk. In dit recept met kip wordt haverdrink gebruikt om een romige en licht zoete saus te creëren die perfect past bij kippenvlees. Het resultaat is een malse en sappige kip, omhuld met een smaakvolle aromatische saus van haverdrink.
Schil de ui.
Snijd de ui.
Bereid de appel voor, snijd en plak hem.
Verhit een eetlepel extra vierge olijfolie in de pan.
Bak de appels en uien samen drie minuten.
Pan
Maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren
Het wordt aanbevolen om eventuele restjes in de koelkast te bewaren en binnen 2 dagen te consumeren. Serveer bij voorkeur met basmatirijst of naanbrood.
Italia
| Energie (kcal) | 108,06 |
| Koolhydraten (g) | 4,7 |
| waarvan suikers (g) | 3,45 |
| Vetten (g) | 4,85 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,41 |
| Eiwitten (g) | 11,6 |
| Vezels (g) | 1,2 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
