Kipkerrie met havermelk

Name: Kipkerrie met havermelk
Prep time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 stuk Ui; 1 theelepel Kerrie; 200 mL Havermelk; 2 eetlepels Extra vierge olijfolie; 1 theelepel Paprika; 500 g Kipfilet; naar smaak Zout; 200 mL Groentebouillon; 1 eetlepel Bloem; 1 hele Groene appel; 50 g Ontpitte groene olijven

@manu-food-writer

Categorie: Hoofdgerechten

Kipkerrie is een Aziatisch gerecht dat wereldwijd zeer gewaardeerd wordt. Het is een rijk en aromatisch gerecht. Havermelk is een plantaardig alternatief voor traditionele melk. In het recept met kip wordt havermelk gebruikt om een romige en lichtzoete saus te creëren die perfect past bij het kippenvlees. Het resultaat is een malse en sappige kip, omhuld met een smaakvolle aromatische saus van havermelk.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: minKoken: min

Voorbereidingstijd: 50 minVoorbereiding: 50 min

Land: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ingrediënten

Aantal porties

Ui1stuk
Kerrie1theelepel
Havermelk200mL
Extra vierge olijfolie2eetlepels
Paprika1theelepel
Kipfilet500g
Zoutnaar smaak
Groentebouillon200mL
Bloem1eetlepel
Groene appel1hele
Ontpitte groene olijven50g

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Schil de ui.
STAP 2 VAN 5
Snijd de ui.
STAP 3 VAN 5
Bereid de appel, snijd en plak deze.
STAP 4 VAN 5
Verwarm een eetlepel extra vierge olijfolie in de pan.
STAP 5 VAN 5
Bak de appels en uien samen gedurende drie minuten.

Suggesties

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast

Meer informatie

Het wordt aanbevolen om eventuele restjes in de koelkast te bewaren en binnen 2 dagen te consumeren. Serveer bij voorkeur met basmatirijst of naanbrood.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	108,06
Koolhydraten (g)	4,7
waarvan suikers (g)	3,45
Vetten (g)	4,85
waarvan verzadigd (g)	1,41
Eiwitten (g)	11,6
Vezels (g)	1,2
Uitverkoop (g)	0,1

Eiwitten
11,6g·52%
Koolhydraten
4,7g·21%
Vetten
4,85g·22%
Vezels
1,2g·5%