Ingrediënten
Aantal porties
- Pompoen geschild
0.3kg0.3kg - Verse rozemarijn
1takje1takje - Witte ui
1stuk1stuk - Walnoten
15stuks15stuks - Geraspte kaas
3eetlepels3eetlepels - Extra vierge olijfolie
4eetlepels4eetlepels - Zoutnaar smaak
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 3
Snijd de pompoen in stukjes en de ui grof.
- STAP 2 VAN 3
Doe een eetlepel extra vierge olijfolie in een pan, voeg de pompoen en rozemarijn toe en bak tot de pompoen licht zacht wordt, voeg af en toe wat water toe.
- STAP 3 VAN 3
Doe in de kom van de hakmolen de walnoten, de resterende olie, de geraspte kaas en de pompoen en mix tot een gladde crème.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
De pesto kan ook ingevroren worden in een glazen bakje of 4/5 dagen in de koelkast bewaard worden.
Meer informatie
Je kunt de pasta koud kruiden of de net afgiete pasta even kort bakken.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 577,25 |
| Koolhydraten (g) | 4,7 |
| waarvan suikers (g) | 3,02 |
| Vetten (g) | 55,8 |
| waarvan verzadigd (g) | 5 |
| Eiwitten (g) | 11,82 |
| Vezels (g) | 4,93 |
| Uitverkoop (g) | 0,04 |
- Eiwitten11,82g·15%
- Koolhydraten4,7g·6%
- Vetten55,8g·72%
- Vezels4,93g·6%