Ingrediënten
Aantal porties
- Sepia
800g800g - Gember
2stuks2stuks - Extra vierge olijfolie
3eetlepels3eetlepels - Zoutnaar smaak
- Pepernaar smaak
- Groene munt
3stuks3stuks
Beschikbare producten
Extra vergine olijfolie Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 product1 product € 22,10
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 7
Maak de sepia schoon en snijd deze in reepjes.
- STAP 2 VAN 7
Snijd de gember fijn.
- STAP 3 VAN 7
Verhit wat olie in een pan en voeg de fijngehakte gember toe.
- STAP 4 VAN 7
Voeg de sepia toe en bak deze enkele minuten aan.
- STAP 5 VAN 7
Breng op smaak met zout en peper naar wens.
- STAP 6 VAN 7
Ga door met koken op middelhoog vuur gedurende ongeveer 15 minuten.
- STAP 7 VAN 7
Serveer de sepia met gember goed warm.
Suggesties
Pan
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Koelkast
Meer informatie
Serveer de sepia met gember met een bijgerecht van seizoensgroenten en vers brood om in de saus te dippen.
Oorsprong
Italia, Sicilia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Energie (kcal) | 91,21 |
Koolhydraten (g) | 4,27 |
waarvan suikers (g) | 1,86 |
Vetten (g) | 3,86 |
waarvan verzadigd (g) | 0,67 |
Eiwitten (g) | 9,5 |
Vezels (g) | 1,56 |
Uitverkoop (g) | 0,06 |
- Eiwitten9,5g·50%
- Koolhydraten4,27g·22%
- Vetten3,86g·20%
- Vezels1,56g·8%