Type: Wit schuimwijn Druivensoort: Grillo 50%, Chardonnay 50% Geproduceerde oogstjaren: 2009-2010-2011 Productiegebied: Canicattì en aangrenzende gemeenten Type bodem: leemachtige zandgronden, middelgrote verhouding met alkalische reactie door actieve kalk Hoogte: van 200 m. tot 600 m. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 4/5 jaar Teeltsysteem: voornamelijk als spalliera, met het cordon speronato systeem Planten per hectare: 5000 Oogst per hectare: 100 q Oogsttijd: vervroegd naar het derde decennium van augustus Fermentatie: in roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperatuur van 16° C. Schuimvorming in autoclave Malolactische fermentatie: niet uitgevoerd Disclaimer: De verplichte informatie in overeenstemming met Verordening (EU) 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in het bijgevoegde fotomateriaal. De informatie op de etiketten van de producten kan variëren om redenen die buiten onze controle liggen, daarom kunnen er discrepanties zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. Wij raden aan altijd de informatie op het product te controleren voor consumptie of gebruik.
Kosten van €39,00, gratis vanaf €499,00
Prijs inclusief btw
Type: Wit schuimwijn Druivensoort: Grillo 50%, Chardonnay 50% Geproduceerde oogstjaren: 2009-2010-2011 Productiegebied: Canicattì en aangrenzende gemeenten Type bodem: leemachtige zandgronden, middelgrote verhouding met alkalische reactie door actieve kalk Hoogte: van 200 m. tot 600 m. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 4/5 jaar Teeltsysteem: voornamelijk als spalliera, met het cordon speronato systeem Planten per hectare: 5000 Oogst per hectare: 100 q Oogsttijd: vervroegd naar het derde decennium van augustus Fermentatie: in roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperatuur van 16° C. Schuimvorming in autoclave Malolactische fermentatie: niet uitgevoerd Disclaimer: De verplichte informatie in overeenstemming met Verordening (EU) 1169/2011 is opgenomen in deze sectie en in het bijgevoegde fotomateriaal. De informatie op de etiketten van de producten kan variëren om redenen die buiten onze controle liggen, daarom kunnen er discrepanties zijn tussen de informatie op de website en die op de geleverde producten. Wij raden aan altijd de informatie op het product te controleren voor consumptie of gebruik.
