Beschrijving
Gegroeid op de hellingen van Gargano, zijn de biologische gepelde tomaten van Bio Orto een van de vlaggenschipproducten van het bedrijf. De hoge kwaliteit van het product wordt gegarandeerd door het feit dat ze slechts drie natuurlijke en biologische ingrediënten bevatten - tomaten, water en zout - en door de verwerkingsmethode. Strikt met de hand geplukt, worden de tomaten kort geblancheerd om hun consistentie te behouden, met de hand gepeld en natuurlijk bewaard in water en zout - om al het aroma en de smaak van vers geplukte tomaten vrij te geven - voordat ze vervolgens in glazen potten worden geplaatst. Ingrediënten: gepelde tomaten (64%), water en zout. Combinaties: ideaal voor het bereiden van vlees alla pizzaiola, gestoofde inktvis, pappa al pomodoro en eieren met tomatensaus. Oogstperiode: juli/augustus. Bewaring: bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren.