Voor het maken van deze hele amandelcrème worden alleen typisch Siciliaanse amandelrassen gebruikt. De krachtige geur en rustieke kwaliteit, die voortkomt uit de aanwezigheid van de schil die het zaad omhult, maken het bijzonder rijk aan antioxidanten en vezels. Er zijn slechts een paar stappen nodig om het te maken: de amandelen worden gepeld, gemalen en omgezet in een crème. Het is ideaal voor het verrijken van pesto's of gewoon 's ochtends op brood gesmeerd voor een energierijk ontbijt. Ingrediënten: 100% Siciliaanse amandelen uit biologische landbouw.
