Biologische Aubergine Paté Formaat: 130g Ingredienten: aubergines 68%*, extra vierge olijfolie 25%*, rietsuiker*, basilicum*, wijnazijn*, zeezout, amandelen 1%*, peterselie*, knoflook*, rozemarijn*, zwart peper*.* Van biologische landbouw. Aubergines gerijpt in het dal van Catania met extra vierge olijfolie en amandelen. Beschrijving: De aubergines van Libera Terra komen uit de vruchtbare gronden van het dal van Catania. De plantjes worden in april geplant en in de grond en op open veld gekweekt. Zodra de optimale rijpheid is bereikt, worden de aubergines met de hand in dozen geplukt, in meerdere rondes, van juli tot september. De Biologische Aubergine Paté van Libera Terra heeft een romige textuur en een zachte, delicate smaak, het resultaat van de vakkundige combinatie van de romigheid en de intense smaak van de aubergines met een paar kostbare ingrediënten uit de mediterrane gastronomie. Het is ideaal om op brood te smeren voor een smakelijke snack of aperitief en perfect om pasta's te kruiden of sauzen te verrijken. Libera Terra: Missie Libera Terra is de agrarische ziel van de sociale coöperaties die, onder het teken van de vereniging Libera, gronden en structuren beheren die zijn geconfisqueerd van de maffia in Sicilië, Calabrië, Puglia en Campanië, waarbij zij andere biologische boeren uit Zuid-Italië betrekken die dezelfde principes delen. De missie van Libera Terra is het waarderen van prachtige maar moeilijke gebieden, door het sociale en productieve herstel van goederen die van de maffia zijn bevrijd, het creëren van zelfvoorzienende, duurzame coöperatieve bedrijven die werk bieden en een positieve afgeleide creëren en het realiseren van uitstekende producten, verkregen met methoden die respectvol zijn voor het milieu en de mens. Zo wordt een deugdzaam en duurzaam economisch systeem aangeboden, gebaseerd op rechtvaardigheid, sociale rechtvaardigheid en de markt. Onze Productieve Filosofie? Eenvoudig, altijd proberen te vertellen, via onze producten, de smaken en kennis van onze landen, landen van iedereen. Wij zijn een verzameling van sociale agrarische coöperaties, wij zijn boeren en als zodanig voelen wij ons de custodians van een natuurlijke en culturele erfenis die ons zal overleven. Daarom zijn wij geobsedeerd door de voortdurende zoektocht naar kwaliteit, waarbij wij de transformatie van het veld de taak geven om de essentie van de bodems en tradities die ons herbergen zo goed mogelijk te behouden en over te dragen. Kostbare plaatsen, prachtige landschappen, verhalen van mannen, vrouwen en vele generaties moeten weer nieuw leven kunnen krijgen, moeten alleen voor hun immense kwaliteiten worden beleefd en verspreid, zonder kortere wegen, zonder illegaliteit, zonder ooit het respect, het plezier en de gave van gastvrijheid te verlaten die de basis vormen van onze mediterrane identiteit.
Prijs inclusief btw
Biologische Aubergine Paté Formaat: 130g Ingredienten: aubergines 68%*, extra vierge olijfolie 25%*, rietsuiker*, basilicum*, wijnazijn*, zeezout, amandelen 1%*, peterselie*, knoflook*, rozemarijn*, zwart peper*.* Van biologische landbouw. Aubergines gerijpt in het dal van Catania met extra vierge olijfolie en amandelen. Beschrijving: De aubergines van Libera Terra komen uit de vruchtbare gronden van het dal van Catania. De plantjes worden in april geplant en in de grond en op open veld gekweekt. Zodra de optimale rijpheid is bereikt, worden de aubergines met de hand in dozen geplukt, in meerdere rondes, van juli tot september. De Biologische Aubergine Paté van Libera Terra heeft een romige textuur en een zachte, delicate smaak, het resultaat van de vakkundige combinatie van de romigheid en de intense smaak van de aubergines met een paar kostbare ingrediënten uit de mediterrane gastronomie. Het is ideaal om op brood te smeren voor een smakelijke snack of aperitief en perfect om pasta's te kruiden of sauzen te verrijken. Libera Terra: Missie Libera Terra is de agrarische ziel van de sociale coöperaties die, onder het teken van de vereniging Libera, gronden en structuren beheren die zijn geconfisqueerd van de maffia in Sicilië, Calabrië, Puglia en Campanië, waarbij zij andere biologische boeren uit Zuid-Italië betrekken die dezelfde principes delen. De missie van Libera Terra is het waarderen van prachtige maar moeilijke gebieden, door het sociale en productieve herstel van goederen die van de maffia zijn bevrijd, het creëren van zelfvoorzienende, duurzame coöperatieve bedrijven die werk bieden en een positieve afgeleide creëren en het realiseren van uitstekende producten, verkregen met methoden die respectvol zijn voor het milieu en de mens. Zo wordt een deugdzaam en duurzaam economisch systeem aangeboden, gebaseerd op rechtvaardigheid, sociale rechtvaardigheid en de markt. Onze Productieve Filosofie? Eenvoudig, altijd proberen te vertellen, via onze producten, de smaken en kennis van onze landen, landen van iedereen. Wij zijn een verzameling van sociale agrarische coöperaties, wij zijn boeren en als zodanig voelen wij ons de custodians van een natuurlijke en culturele erfenis die ons zal overleven. Daarom zijn wij geobsedeerd door de voortdurende zoektocht naar kwaliteit, waarbij wij de transformatie van het veld de taak geven om de essentie van de bodems en tradities die ons herbergen zo goed mogelijk te behouden en over te dragen. Kostbare plaatsen, prachtige landschappen, verhalen van mannen, vrouwen en vele generaties moeten weer nieuw leven kunnen krijgen, moeten alleen voor hun immense kwaliteiten worden beleefd en verspreid, zonder kortere wegen, zonder illegaliteit, zonder ooit het respect, het plezier en de gave van gastvrijheid te verlaten die de basis vormen van onze mediterrane identiteit.
| Energie (kcal) | 246 |
| Koolhydraten (g) | 4,5 |
| waarvan suikers (g) | 4,5 |
| Vetten (g) | 24 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,9 |
| Eiwitten (g) | 1 |
| Vezels (g) | 2 |
| Uitverkoop (g) | 1,2 |
