Extra vierge olijfolie Evosì Formaat: 250 ml Blend: 80% Nocellara dell'Etna en 20% Biancolilla EVOSÌ is veel meer dan een eenvoudige olie: het is een zintuiglijke ervaring die de rijkdom en de traditie van Sicilië vertelt. Een extra vierge olijfolie IGP Sicilië, verkregen uit een perfecte mix van Nocellara del Belice (80%) en Biancolilla (20%), twee autochtone cultivars met een lange traditie. Hoofdkenmerken: Kleur: Groen met gouden reflecties. Zuurheid: Minder dan 0,1%, synoniem voor uitmuntendheid. Aroma: Licht fruitig van groene olijven, met frisse en citrusachtige noten, verrijkt met hints van wilde bloemen, aromatische kruiden, amandel, artisjok en tomaat. Smaak: Delicaat en evenwichtig, met een intrigerende mix van bitter en pittig. De afdronk biedt specerijachtige tonen van witte peper en een zoute en maritieme sensatie. Gastronomische combinaties: EVOSÌ versterkt elk gerecht met zijn unieke smaak. Ideaal voor: Zeevruchten- en sinaasappelsalades. Gerechten met kip of verse kazen. Minestrones en verse pasta. Pizza, bruschetta en elke bereiding die vraagt om een vleugje uitmuntendheid. Productieproces: Om de hoogste kwaliteit te garanderen en de organoleptische eigenschappen te behouden, wordt EVOSÌ gefilterd en bewaard in silo's onder stikstof, in een klimaatgecontroleerde omgeving. Handmatig verpakt in elegante blikken, in kleine batches. Transparantie en gezondheid: EVOSÌ onderscheidt zich door zijn authenticiteit. Elke batch wordt onderworpen aan strenge analyses door de douane, om een residu-vrij product te garanderen, vrij van schadelijke chemische behandelingen. Representatie van Sicilië: EVOSÌ is de essentie van Sicilië: kleuren, smaken, geschiedenis en kunst komen samen in een olie die een buitengewoon land viert. Perfect voor wie op zoek is naar een kwaliteitsproduct, authentiek en rijk aan traditie. Formaat: Verpakt in elegante blikken, perfect om de eigenschappen van de olie intact te houden en een vleugje klasse aan je tafel toe te voegen. Kies EVOSÌ: Want een kwalitatieve extra vierge olie is niet alleen een kruid, maar een bron van dagelijks welzijn. Ontdek onze smakelijke extra vierge olijfolie Evosì op www.emporiosicilia.it
Prijs inclusief btw
Extra vierge olijfolie Evosì Formaat: 250 ml Blend: 80% Nocellara dell'Etna en 20% Biancolilla EVOSÌ is veel meer dan een eenvoudige olie: het is een zintuiglijke ervaring die de rijkdom en de traditie van Sicilië vertelt. Een extra vierge olijfolie IGP Sicilië, verkregen uit een perfecte mix van Nocellara del Belice (80%) en Biancolilla (20%), twee autochtone cultivars met een lange traditie. Hoofdkenmerken: Kleur: Groen met gouden reflecties. Zuurheid: Minder dan 0,1%, synoniem voor uitmuntendheid. Aroma: Licht fruitig van groene olijven, met frisse en citrusachtige noten, verrijkt met hints van wilde bloemen, aromatische kruiden, amandel, artisjok en tomaat. Smaak: Delicaat en evenwichtig, met een intrigerende mix van bitter en pittig. De afdronk biedt specerijachtige tonen van witte peper en een zoute en maritieme sensatie. Gastronomische combinaties: EVOSÌ versterkt elk gerecht met zijn unieke smaak. Ideaal voor: Zeevruchten- en sinaasappelsalades. Gerechten met kip of verse kazen. Minestrones en verse pasta. Pizza, bruschetta en elke bereiding die vraagt om een vleugje uitmuntendheid. Productieproces: Om de hoogste kwaliteit te garanderen en de organoleptische eigenschappen te behouden, wordt EVOSÌ gefilterd en bewaard in silo's onder stikstof, in een klimaatgecontroleerde omgeving. Handmatig verpakt in elegante blikken, in kleine batches. Transparantie en gezondheid: EVOSÌ onderscheidt zich door zijn authenticiteit. Elke batch wordt onderworpen aan strenge analyses door de douane, om een residu-vrij product te garanderen, vrij van schadelijke chemische behandelingen. Representatie van Sicilië: EVOSÌ is de essentie van Sicilië: kleuren, smaken, geschiedenis en kunst komen samen in een olie die een buitengewoon land viert. Perfect voor wie op zoek is naar een kwaliteitsproduct, authentiek en rijk aan traditie. Formaat: Verpakt in elegante blikken, perfect om de eigenschappen van de olie intact te houden en een vleugje klasse aan je tafel toe te voegen. Kies EVOSÌ: Want een kwalitatieve extra vierge olie is niet alleen een kruid, maar een bron van dagelijks welzijn. Ontdek onze smakelijke extra vierge olijfolie Evosì op www.emporiosicilia.it
