Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo Formaat: 100 ml De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo is een nieuw voedingsproduct dat is vervaardigd met een gepatenteerde methode die het mogelijk maakt de eieren en de sappen aanwezig in de schaal van de rode garnaal te extraheren. Volgens de traditie van zeelieden wordt het gebruikt om smaak te geven aan soepen of andere visgerechten, zodat vissers aan boord de inhoud bewaren om het in hun kookrecepten te gebruiken. De strategie omvat het gebruik van de hoofden van de garnaal die worden hersteld, verdeeld en opgenomen in de productiecyclus. Informatie: Ingrediënten: hoofden van de Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, hersteld, verdeeld en opgenomen in de productiecyclus; eieren en de sappen aanwezig in de schaal van de Gambero Rosso, geëxtraheerd met een gepatenteerde methode. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo wordt gemaakt met een gepatenteerde methode die het mogelijk maakt de eieren en de sappen aanwezig in de schaal van de rode garnaal te extraheren. Het heeft een delicate smaak die de zoetheid van de schaaldier oproept en bevat geen toegevoegd zout tussen zijn ingrediënten. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo heeft een unieke en herkenbare smaak, onder andere dankzij het gebruik van de hoofden van de garnaal die worden hersteld, verdeeld en opgenomen in de productiecyclus. Hoe is de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo ontstaan? Duurzaamheid ligt ten grondslag aan het idee: Het idee is ontstaan door de grote hoeveelheid ongebruikte schalen van de rode garnaal die door de visserijbedrijven regelmatig als speciaal afval worden weggegooid en afgevoerd, wat aanzienlijke economische en milieurisico's met zich meebrengt. Het proces is een waardevol alternatief voor verwijdering, omdat het de schaal van de garnaal in een hulpbron weet te transformeren door deze te gebruiken en opnieuw op te nemen in de productiecyclus. Dit betekent geen verwijderingskosten, maar een nieuwe hulpbron waaruit men winst kan halen door het creëren van een duurzaam voedingsproduct: de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. We werken samen met bedrijven in de sector om duurzame praktijken in de visserij-industrie te brengen en de waarden van ethisch ondernemen over te brengen op datgene wat te vaak als afval wordt beschouwd. Hoe gebruik je de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo in de keuken? De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo is een uiterst veelzijdig product, perfect te gebruiken voor de bereiding van voorgerechten, hoofdgerechten en gourmetpizza's. Het is een ingrediënt dat dient om je gerechten te versterken, waardoor ze een onmiskenbare zeesmaak krijgen, en daarom zijn er talloze manieren waarop het kan worden gebruikt. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo kan worden gebruikt om een hoofdgerecht op smaak te brengen (2/3 eetlepels per portie), een risotto romig te maken, een vis-pasta salade op smaak te brengen, of een paar druppels op een bruschetta of een gourmetpizza te doen. Gebruik het om je recepten te verfraaien en je gasten te verbazen. Een echt unieke en onnavolgbare smaak. Absoluut een keer in je leven proberen. Wetenswaardigheden: De zeelieden hadden de gewoonte om de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo te gebruiken om soepen of andere visgerechten op smaak te brengen; zelfs vandaag de dag bewaren ze aan boord de inhoud om het in hun kookrecepten te gebruiken. HEEFT DE COLATURA DI GAMBERO ROSSO® EEN INTENSE SMAAK? De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo heeft een evenwichtige smaak die de zoetheid van de rode garnaal oproept; de intensiteit neemt toe naarmate de hoeveelheid in een gerecht wordt verhoogd. IS HET EEN BISQUE? Bisque is een bouillon die de toevoeging van een sofritto met de schalen en hoofden van de garnaal en brandy of iets anders omvat, die eindigt met het pureren van alles. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo is daarentegen een extractie van eieren en sappen in pure vorm zonder enige toevoegingen. Wat is het verschil met de Colatura di Alici? In tegenstelling tot de Colatura di Alici bevat de Colatura di Gambero Rosso® geen zout. Daarom is het gebruik en de consumptie verschillend. Zijn er andere vergelijkbare producten op de markt? De Colatura di Gambero Rosso® is een uniek product omdat het wordt beschermd door een patent. HOE LANG DUURT HET PRODUCT? Het heeft een houdbaarheid van 10 maanden; het is een houdbaar product dat op kamertemperatuur kan worden bewaard. Eenmaal geopend moet het in de koelkast worden bewaard. Kenmerken: Gepatenteerd, 100% Circulair, 100% Duurzaam, Uniek, Ontbaarde Garnaal, Hoofden van Garnaal, Extractie met Patent, Verpakt Product. Recepten met de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Hier zijn enkele ideeën voor het gebruik van onze unieke en onnavolgbare Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Paccheri met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, inktvis, geconfit tomaten en basilicum; Linguina met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, tartaar van rode garnaal en pistachekorrel; Risotto met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, garnalen, courgette en limoen; Bruschetta met burrata en Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Mayonaise van Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Spaghetti aglio olio en peper met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Online winkel voor de authentieke Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Koop nu online op emporiosicilia.it en het zal rechtstreeks bij je thuis aankomen!
Prijs inclusief btw
Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo Formaat: 100 ml De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo is een nieuw voedingsproduct dat is vervaardigd met een gepatenteerde methode die het mogelijk maakt de eieren en de sappen aanwezig in de schaal van de rode garnaal te extraheren. Volgens de traditie van zeelieden wordt het gebruikt om smaak te geven aan soepen of andere visgerechten, zodat vissers aan boord de inhoud bewaren om het in hun kookrecepten te gebruiken. De strategie omvat het gebruik van de hoofden van de garnaal die worden hersteld, verdeeld en opgenomen in de productiecyclus. Informatie: Ingrediënten: hoofden van de Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, hersteld, verdeeld en opgenomen in de productiecyclus; eieren en de sappen aanwezig in de schaal van de Gambero Rosso, geëxtraheerd met een gepatenteerde methode. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo wordt gemaakt met een gepatenteerde methode die het mogelijk maakt de eieren en de sappen aanwezig in de schaal van de rode garnaal te extraheren. Het heeft een delicate smaak die de zoetheid van de schaaldier oproept en bevat geen toegevoegd zout tussen zijn ingrediënten. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo heeft een unieke en herkenbare smaak, onder andere dankzij het gebruik van de hoofden van de garnaal die worden hersteld, verdeeld en opgenomen in de productiecyclus. Hoe is de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo ontstaan? Duurzaamheid ligt ten grondslag aan het idee: Het idee is ontstaan door de grote hoeveelheid ongebruikte schalen van de rode garnaal die door de visserijbedrijven regelmatig als speciaal afval worden weggegooid en afgevoerd, wat aanzienlijke economische en milieurisico's met zich meebrengt. Het proces is een waardevol alternatief voor verwijdering, omdat het de schaal van de garnaal in een hulpbron weet te transformeren door deze te gebruiken en opnieuw op te nemen in de productiecyclus. Dit betekent geen verwijderingskosten, maar een nieuwe hulpbron waaruit men winst kan halen door het creëren van een duurzaam voedingsproduct: de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. We werken samen met bedrijven in de sector om duurzame praktijken in de visserij-industrie te brengen en de waarden van ethisch ondernemen over te brengen op datgene wat te vaak als afval wordt beschouwd. Hoe gebruik je de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo in de keuken? De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo is een uiterst veelzijdig product, perfect te gebruiken voor de bereiding van voorgerechten, hoofdgerechten en gourmetpizza's. Het is een ingrediënt dat dient om je gerechten te versterken, waardoor ze een onmiskenbare zeesmaak krijgen, en daarom zijn er talloze manieren waarop het kan worden gebruikt. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo kan worden gebruikt om een hoofdgerecht op smaak te brengen (2/3 eetlepels per portie), een risotto romig te maken, een vis-pasta salade op smaak te brengen, of een paar druppels op een bruschetta of een gourmetpizza te doen. Gebruik het om je recepten te verfraaien en je gasten te verbazen. Een echt unieke en onnavolgbare smaak. Absoluut een keer in je leven proberen. Wetenswaardigheden: De zeelieden hadden de gewoonte om de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo te gebruiken om soepen of andere visgerechten op smaak te brengen; zelfs vandaag de dag bewaren ze aan boord de inhoud om het in hun kookrecepten te gebruiken. HEEFT DE COLATURA DI GAMBERO ROSSO® EEN INTENSE SMAAK? De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo heeft een evenwichtige smaak die de zoetheid van de rode garnaal oproept; de intensiteit neemt toe naarmate de hoeveelheid in een gerecht wordt verhoogd. IS HET EEN BISQUE? Bisque is een bouillon die de toevoeging van een sofritto met de schalen en hoofden van de garnaal en brandy of iets anders omvat, die eindigt met het pureren van alles. De Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo is daarentegen een extractie van eieren en sappen in pure vorm zonder enige toevoegingen. Wat is het verschil met de Colatura di Alici? In tegenstelling tot de Colatura di Alici bevat de Colatura di Gambero Rosso® geen zout. Daarom is het gebruik en de consumptie verschillend. Zijn er andere vergelijkbare producten op de markt? De Colatura di Gambero Rosso® is een uniek product omdat het wordt beschermd door een patent. HOE LANG DUURT HET PRODUCT? Het heeft een houdbaarheid van 10 maanden; het is een houdbaar product dat op kamertemperatuur kan worden bewaard. Eenmaal geopend moet het in de koelkast worden bewaard. Kenmerken: Gepatenteerd, 100% Circulair, 100% Duurzaam, Uniek, Ontbaarde Garnaal, Hoofden van Garnaal, Extractie met Patent, Verpakt Product. Recepten met de Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Hier zijn enkele ideeën voor het gebruik van onze unieke en onnavolgbare Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo: Paccheri met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, inktvis, geconfit tomaten en basilicum; Linguina met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, tartaar van rode garnaal en pistachekorrel; Risotto met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo, garnalen, courgette en limoen; Bruschetta met burrata en Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Mayonaise van Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo; Spaghetti aglio olio en peper met Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Online winkel voor de authentieke Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo. Koop nu online op emporiosicilia.it en het zal rechtstreeks bij je thuis aankomen!
