De Lonza di Morone 400g Marificio is een product dat wordt verwerkt uit geselecteerde filets van morone, een vis met stevig vlees en een delicate smaak. De verwerking gebeurt met ambachtelijke en gecontroleerde technieken, ontworpen om de natuurlijke kenmerken van de grondstof te benadrukken, zonder het aromatische profiel te verdoezelen. Het resultaat is een lonza met een evenwichtige smaak, een stevige en droge textuur, die in vorm en snede doet denken aan het varkensvlees, maar met alle eigenschappen van vis. Dankzij de veelzijdigheid kan het in dunne plakken worden geserveerd, als koude voorgerecht, of worden gebruikt om gourmetgerechten te creëren in combinatie met verse groenten, citrusvruchten of lichte sauzen. Ideaal voor wie een uitgebalanceerd dieet volgt en zijn eiwitinname wil variëren, is de Lonza di Morone ook perfect in combinatie met zeevruchtengerechten, tartaar of als ster van een proeverij van visspecialiteiten.
Prijs inclusief btw
De Lonza di Morone 400g Marificio is een product dat wordt verwerkt uit geselecteerde filets van morone, een vis met stevig vlees en een delicate smaak. De verwerking gebeurt met ambachtelijke en gecontroleerde technieken, ontworpen om de natuurlijke kenmerken van de grondstof te benadrukken, zonder het aromatische profiel te verdoezelen. Het resultaat is een lonza met een evenwichtige smaak, een stevige en droge textuur, die in vorm en snede doet denken aan het varkensvlees, maar met alle eigenschappen van vis. Dankzij de veelzijdigheid kan het in dunne plakken worden geserveerd, als koude voorgerecht, of worden gebruikt om gourmetgerechten te creëren in combinatie met verse groenten, citrusvruchten of lichte sauzen. Ideaal voor wie een uitgebalanceerd dieet volgt en zijn eiwitinname wil variëren, is de Lonza di Morone ook perfect in combinatie met zeevruchtengerechten, tartaar of als ster van een proeverij van visspecialiteiten.
