De Nero di Seppia 500g is een verfijnd zeeproduct van mediterrane oorsprong. Verkregen uit de verwerking van inktviszakken, onderscheidt dit voedsel zich door zijn unieke eigenschappen. Nero di Seppia is rijk aan voedingsstoffen, waaronder vitaminen, mineralen en antioxidanten, die bijdragen aan een uitgebalanceerd dieet. De productie vindt plaats via een ambachtelijk proces dat het reinigen en koken van de inktviszakken omvat, gevolgd door de scheiding van de inkt, die vervolgens wordt gedroogd en verpakt. Dankzij zijn veelzijdigheid kan Nero di Seppia op vele manieren in de keuken worden gebruikt. Het kan hoofdgerechten zoals risotto, pasta en gnocchi verrijken, waardoor ze een intense en karakteristieke smaak krijgen. Bovendien kan het worden gebruikt als ingrediënt voor sauzen en dressings, waardoor gerechten een vleugje elegantie en originaliteit krijgen. De romige textuur en de intense kleur maken het een ideaal decoratief element voor de presentatie van gourmetgerechten. Bovendien wordt Nero di Seppia gewaardeerd om zijn gezonde eigenschappen, dankzij de aanwezigheid van omega-3 en omega-6, die de gezondheid van het hart en het zenuwstelsel bevorderen. Kortom, de Nero di Seppia 500g is een hoogwaardig zeeproduct van mediterrane oorsprong, dat een unieke culinaire ervaring biedt en talrijke gezondheidsvoordelen oplevert. Combinaties: Nero di Seppia is een zeer veelzijdig en smaakvol ingrediënt dat in verschillende culinaire bereidingen kan worden gebruikt. Om het optimaal te benutten, raad ik aan het te gebruiken als dressing voor pasta. Je kunt een heerlijk gerecht van spaghetti al nero di seppia bereiden door de pasta al dente te koken en deze in een pan te bakken met olijfolie, knoflook, chilipeper en Nero di Seppia. Je kunt het gerecht verrijken door garnalen of inktvis toe te voegen, die perfect passen bij de uitgesproken smaak van Nero di Seppia. Een andere manier om dit ingrediënt te gebruiken is door een smakelijke saus te bereiden om de risotto te kruiden. Je kunt de rijst in een pan roosteren met olijfolie en ui, vervolgens de Nero di Seppia toevoegen en blussen met witte wijn. Voeg daarna beetje bij beetje de hete bouillon toe, terwijl je voortdurend roert tot het gaar is. Tot slot, maak de risotto af met boter en geraspte Parmezaanse kaas voor een romige textuur en een intense smaak. Als je de voorkeur geeft aan visgerechten, kun je Nero di Seppia gebruiken om een heerlijke vissoep te bereiden. Bak in een pan knoflook en ui met olijfolie, voeg vervolgens de Nero di Seppia toe en blus met witte wijn. Voeg de visbouillon, gepelde tomaten en een selectie van verse vis zoals garnalen, inktvis en mosselen toe. Laat op laag vuur koken tot de vis gaar is en de smaken zijn samengevoegd. Tot slot kun je de soep serveren met geroosterde broodcroutons en verse peterselie. Vergeet niet dat Nero di Seppia een zeer uitgesproken smaak heeft, dus het is belangrijk om het zorgvuldig te doseren om de andere smaken niet te overheersen. Experimenteer met deze suggesties en laat je creativiteit de vrije loop. Bewaring: Bewaar op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar tussen +3°C en +8°C en consumeer binnen 6 maanden. Overig: Gemiddelde waarden per 100g product Energie: 221 kJ/ 52 Kcal Vetten: 0,0 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,0g Koolhydraten: 7,4 g waarvan suikers: < 0,1 g Vezels 3 g Eiwitten 4,2 g Zout: 18 g