Ingrediënten: Rundvlees, zout, dextrose, natuurlijke aroma's. Conserveermiddelen: natriumnitriet, natriumnitraat. Bresaola is een vleeswaren die bekend en gewaardeerd wordt door iedereen, en toch is er nog wat verwarring over zijn aard, zijn oorsprong en hoe het wordt verkregen: bijvoorbeeld, het zou overbodig lijken om te herinneren dat bresaola niet van varkensvlees is maar van rundvlees, en toch is het soms nodig om dat te specificeren. Een van de minder bestudeerde aspecten is die van de samenstelling van de Valtellinese vleeswaren: wat zijn de ingrediënten van bresaola? Laten we het ontdekken. Pak van 6.
Price VAT included
Ingrediënten: Rundvlees, zout, dextrose, natuurlijke aroma's. Conserveermiddelen: natriumnitriet, natriumnitraat. Bresaola is een vleeswaren die bekend en gewaardeerd wordt door iedereen, en toch is er nog wat verwarring over zijn aard, zijn oorsprong en hoe het wordt verkregen: bijvoorbeeld, het zou overbodig lijken om te herinneren dat bresaola niet van varkensvlees is maar van rundvlees, en toch is het soms nodig om dat te specificeren. Een van de minder bestudeerde aspecten is die van de samenstelling van de Valtellinese vleeswaren: wat zijn de ingrediënten van bresaola? Laten we het ontdekken. Pak van 6.
