De “San Felice Chianti Classico” is ontstaan uit een mengsel van sangiovese, colorino en pugnitello, die in de maand september zijn geoogst. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30°C, gedurende 8-10 dagen, in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 10-12 maanden in barriques en nog eens 2 maanden in de fles. Dieprode kleur. Intens fruitig bouquet, met elegante tonen van pruim, braam en framboos. In de mond presenteert hij zich vol van body, met een zachte tanninestructuur en uitstekende persistentie.
De “San Felice Chianti Classico” is ontstaan uit een mengsel van sangiovese, colorino en pugnitello, die in de maand september zijn geoogst. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30°C, gedurende 8-10 dagen, in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 10-12 maanden in barriques en nog eens 2 maanden in de fles. Dieprode kleur. Intens fruitig bouquet, met elegante tonen van pruim, braam en framboos. In de mond presenteert hij zich vol van body, met een zachte tanninestructuur en uitstekende persistentie.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €149,90
