Zabov is de meest gewaardeerde eierlikeur in Italië, herkenbaar aan de transparante fles die de rijke consistentie van het product benadrukt. Gecreëerd door Mauro Moccia in 1946, combineert het de zachte smaak van zabaione en ei, met een gematigd alcoholpercentage van 15% en volledig natuurlijke ingrediënten. In plaats van Marsala wordt een hoogwaardige brandy geselecteerd, wat een unieke karakter geeft. Sinds 2011 wordt het erkend als een traditioneel agrovoedselproduct uit Emilia Romagna. De intense gele kleur gaat gepaard met delicate geuren van eieren, vanille, karamel en lichte specerijen. Op de tong is het zoet, harmonisch en aangenaam alcoholisch, ideaal om puur, met ijs, of als ingrediënt in dessertlikeuren te genieten. Serveer op 10-12 °C.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €149,90
Zabov is de meest gewaardeerde eierlikeur in Italië, herkenbaar aan de transparante fles die de rijke consistentie van het product benadrukt. Gecreëerd door Mauro Moccia in 1946, combineert het de zachte smaak van zabaione en ei, met een gematigd alcoholpercentage van 15% en volledig natuurlijke ingrediënten. In plaats van Marsala wordt een hoogwaardige brandy geselecteerd, wat een unieke karakter geeft. Sinds 2011 wordt het erkend als een traditioneel agrovoedselproduct uit Emilia Romagna. De intense gele kleur gaat gepaard met delicate geuren van eieren, vanille, karamel en lichte specerijen. Op de tong is het zoet, harmonisch en aangenaam alcoholisch, ideaal om puur, met ijs, of als ingrediënt in dessertlikeuren te genieten. Serveer op 10-12 °C.
