100% Biologische Kikkererwtenmeel - 350g

Ontdek het gemak en de voordelen van biologisch voorgegelatiniseerd kikkererwtenmeel. Verkregen door het malen van biologische kikkererwten en onderworpen aan een voorgekookt proces, heeft dit meel een omgezet zetmeel dat het uiterst gemakkelijk te verwerken maakt en je bereidingen een unieke textuur geeft. In tegenstelling tot traditioneel kikkererwtenmeel mengt ons voorgekookt kikkererwtenmeel gemakkelijk en kan het de kooktijd in sommige recepten verkorten. Terwijl het de hoge eiwitinhoud van kikkererwten behoudt, is dit meel van nature glutenvrij en allergeenvrij, waardoor het ideaal is voor mensen met specifieke dieetwensen. Belangrijk: dit meel moet voor consumptie worden gekookt. Ervaar de veelzijdigheid in glutenvrij bakken, als verdikkingsmiddel voor sauzen en soepen, of als basis voor originele hartige bereidingen. Allergeenvrij Hoog eiwitgehalte