De Chufa, ook wel bekend als aardamandel of tijgernoot, is een kleine knol die lijkt op een pinda, met een licht amandelachtige smaak. Het is afkomstig uit Noord-Afrika en de mediterrane regio. Ze bevatten evenveel ijzer als rood vlees, evenveel kalium als kokoswater, en zijn een bron van mangaan, zink, fosfor en de vitamines A en E. Ze zijn een schat aan voedingsstoffen, rijk aan vitamines, mineralen, met name ijzer, en essentiële vezels. We raden aan om dit meel te mengen met andere glutenvrije meelsoorten zoals boekweit, kastanje, amandel in je recepten! Rijk aan ijzer en vezels Glutenvrij Allergeenvrij Biologisch
€ 4,99
Beschrijving
De Chufa, ook wel bekend als aardamandel of tijgernoot, is een kleine knol die lijkt op een pinda, met een licht amandelachtige smaak. Het is afkomstig uit Noord-Afrika en de mediterrane regio. Ze bevatten evenveel ijzer als rood vlees, evenveel kalium als kokoswater, en zijn een bron van mangaan, zink, fosfor en de vitamines A en E. Ze zijn een schat aan voedingsstoffen, rijk aan vitamines, mineralen, met name ijzer, en essentiële vezels. We raden aan om dit meel te mengen met andere glutenvrije meelsoorten zoals boekweit, kastanje, amandel in je recepten! Rijk aan ijzer en vezels Glutenvrij Allergeenvrij Biologisch