De gouden olie van de Riviera: een Extra Vergine olijfolie van Taggiasche Stel je een smaak voor die je rechtstreeks naar de heuvels van de Ligurische Riviera brengt, gekust door de zon en de geur van de zee. Deze olie is niet alleen een smaakmaker, het is een zintuiglijke ervaring die begint met zijn intense en fruitige geur, een voorbode van de delicate en omhullende smaak die de smaakpapillen streelt. Elke druppel is een eerbetoon aan het land, aan de Taggiasche-olijven, kleine groene juweeltjes die een geheim van goedheid bewaren. L'Agrumeto, onze boerderij die waarde hecht aan het gebied, produceert deze olie met liefde en respect voor de traditie. De olijven, gekweekt in Italië met oude methoden, worden met de hand geplukt en omgevormd tot olie door middel van stenen maling, om de smaken en voedingsstoffen intact te houden. Een vleugje magie in elk gerecht. Giet deze olie over een snee versgebakken brood, over een knapperige salade of over een dampende pastaschotel. Geen bemesting, geen irrigatie, geen behandeling: vervroegde oogst begin november om de polyfenolen te behouden, maling op dezelfde dag om oxidatie te voorkomen, koude extractie, geen filtratie, natuurlijke decantatie van 6 weken.
Kosten van €19,00, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
De gouden olie van de Riviera: een Extra Vergine olijfolie van Taggiasche Stel je een smaak voor die je rechtstreeks naar de heuvels van de Ligurische Riviera brengt, gekust door de zon en de geur van de zee. Deze olie is niet alleen een smaakmaker, het is een zintuiglijke ervaring die begint met zijn intense en fruitige geur, een voorbode van de delicate en omhullende smaak die de smaakpapillen streelt. Elke druppel is een eerbetoon aan het land, aan de Taggiasche-olijven, kleine groene juweeltjes die een geheim van goedheid bewaren. L'Agrumeto, onze boerderij die waarde hecht aan het gebied, produceert deze olie met liefde en respect voor de traditie. De olijven, gekweekt in Italië met oude methoden, worden met de hand geplukt en omgevormd tot olie door middel van stenen maling, om de smaken en voedingsstoffen intact te houden. Een vleugje magie in elk gerecht. Giet deze olie over een snee versgebakken brood, over een knapperige salade of over een dampende pastaschotel. Geen bemesting, geen irrigatie, geen behandeling: vervroegde oogst begin november om de polyfenolen te behouden, maling op dezelfde dag om oxidatie te voorkomen, koude extractie, geen filtratie, natuurlijke decantatie van 6 weken.
| Energie (kcal) | 824 |
| Vetten (g) | 91,6 |
| waarvan verzadigd (g) | 12,6 |
