Rijst 100% Italiaans. De rijs Ermes Antica Riseria San Giovanni is een volle rijst die zich onderscheidt door de verlengde korrel met een rode kleur die te danken is aan de onbeschadigde omhulsel na verwerking. Het omhulsel, genaamd pericarp, is rijk aan anthocyanen, belangrijke antioxidanten die helpen veroudering van de cellen te bestrijden. Het is een Italiaanse rijstvariëteit, voornamelijk gekweekt in de provincies Vercelli en Pavia, die voortkomt uit de natuurlijke kruising van de Venere rijst en de lange korrel van de Indica variëteit. De Rode rijst is rijk aan eigenschappen en essentiële kenmerken voor zowel de gezondheid als de smaak. De korrel is lang en zeer geurend zelfs na het koken, je kunt het genieten in smakelijke rijstsalades, vergezeld van groenten of als een lichte en gezonde bijgerecht. De Rode rijst Antica Riseria San Giovanni is rijk aan vezels, vitamines en mineralen zoals calcium, mangaan, selenium en ijzer. Het is een voedingsmiddel dat rijk is aan ontgiftende eigenschappen, aanbevolen om vetten en slecht cholesterol onder controle te houden en het is glutenvrij. De Rode rijst is een gezonde en voedzame alternatieve voor de klassieke rijzen van de traditie: de lange aromatische rode korrel past goed bij wit vlees, schaaldieren en met de smaken van de zee. Kooktijd: 35 minuten. Vacuumverpakt. De Azienda Agricola Grangia werd opgericht in Fontanetto Po in de eerste helft van de jaren '30 van de 20e eeuw, toen Felice Grangia het weinige land van zijn vader in handen nam en begon met de productie van rijst. Tot op heden is de Azienda Agricola Grangia toegewijd aan de rijstproductie, beheerd door de kinderen en kleinkinderen met aandacht voor de familietraditie. "Onze sterke punten zijn traceerbaarheid en de bescherming van de hoge kwaliteit van het product." De verwerking van rijst, met behulp van traditionele technieken aangevuld met technologische innovaties, wordt op een "lichte" manier uitgevoerd, zodat de korrel zijn waardevolle voedingsstoffen niet verliest en de focus ligt niet zozeer op het uiterlijk, maar op de organoleptische eigenschappen. De oude agrarische traditie waar de moderne producenten bewakers van zijn, is de garantie voor de kwaliteit van het product. De Azienda Agricola Grangia verzekert haar klanten van een gezond en gecontroleerd product, door gebruik te maken van meststoffen en producten voor de landbouw met een lage milieu-impact. Elke fase van de productieketen wordt streng gecontroleerd: we willen er zeker van zijn dat we honderd procent traceerbaarheid van elke korrel hebben. We garanderen onze klanten dat de rijst, in alle fasen van zijn groei en verwerking, voldoet aan de normen van duurzame landbouw, door bijvoorbeeld de praktijk van het verbranden van stoppelvelden te verminderen en de voordelen van het inwerken van versnipperde halmen te bevorderen. De promotie en waardering van een gebied kunnen niet losgekoppeld worden van de aandacht voor gezonde natuurlijke evenwichten.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Rijst 100% Italiaans. De rijs Ermes Antica Riseria San Giovanni is een volle rijst die zich onderscheidt door de verlengde korrel met een rode kleur die te danken is aan de onbeschadigde omhulsel na verwerking. Het omhulsel, genaamd pericarp, is rijk aan anthocyanen, belangrijke antioxidanten die helpen veroudering van de cellen te bestrijden. Het is een Italiaanse rijstvariëteit, voornamelijk gekweekt in de provincies Vercelli en Pavia, die voortkomt uit de natuurlijke kruising van de Venere rijst en de lange korrel van de Indica variëteit. De Rode rijst is rijk aan eigenschappen en essentiële kenmerken voor zowel de gezondheid als de smaak. De korrel is lang en zeer geurend zelfs na het koken, je kunt het genieten in smakelijke rijstsalades, vergezeld van groenten of als een lichte en gezonde bijgerecht. De Rode rijst Antica Riseria San Giovanni is rijk aan vezels, vitamines en mineralen zoals calcium, mangaan, selenium en ijzer. Het is een voedingsmiddel dat rijk is aan ontgiftende eigenschappen, aanbevolen om vetten en slecht cholesterol onder controle te houden en het is glutenvrij. De Rode rijst is een gezonde en voedzame alternatieve voor de klassieke rijzen van de traditie: de lange aromatische rode korrel past goed bij wit vlees, schaaldieren en met de smaken van de zee. Kooktijd: 35 minuten. Vacuumverpakt. De Azienda Agricola Grangia werd opgericht in Fontanetto Po in de eerste helft van de jaren '30 van de 20e eeuw, toen Felice Grangia het weinige land van zijn vader in handen nam en begon met de productie van rijst. Tot op heden is de Azienda Agricola Grangia toegewijd aan de rijstproductie, beheerd door de kinderen en kleinkinderen met aandacht voor de familietraditie. "Onze sterke punten zijn traceerbaarheid en de bescherming van de hoge kwaliteit van het product." De verwerking van rijst, met behulp van traditionele technieken aangevuld met technologische innovaties, wordt op een "lichte" manier uitgevoerd, zodat de korrel zijn waardevolle voedingsstoffen niet verliest en de focus ligt niet zozeer op het uiterlijk, maar op de organoleptische eigenschappen. De oude agrarische traditie waar de moderne producenten bewakers van zijn, is de garantie voor de kwaliteit van het product. De Azienda Agricola Grangia verzekert haar klanten van een gezond en gecontroleerd product, door gebruik te maken van meststoffen en producten voor de landbouw met een lage milieu-impact. Elke fase van de productieketen wordt streng gecontroleerd: we willen er zeker van zijn dat we honderd procent traceerbaarheid van elke korrel hebben. We garanderen onze klanten dat de rijst, in alle fasen van zijn groei en verwerking, voldoet aan de normen van duurzame landbouw, door bijvoorbeeld de praktijk van het verbranden van stoppelvelden te verminderen en de voordelen van het inwerken van versnipperde halmen te bevorderen. De promotie en waardering van een gebied kunnen niet losgekoppeld worden van de aandacht voor gezonde natuurlijke evenwichten.
| Energie (kcal) | 355 |
| Koolhydraten (g) | 79 |
| Vetten (g) | 1 |
| Eiwitten (g) | 7 |
| Vezels (g) | 1 |
