Benaming: Trento DOC Druivenras: 100% Chardonnay Naam: Perlé Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Trento, Trentino-Alto Adige Als het jaar niet is gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze volgens de klassieke methode. Alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks en herfermentatie in de fles. Ten minste 60 maanden op de droesem. De kleur is strogeel met zachte gouden reflecties, zeer fijne en aanhoudende pareling. In de neus is het intens, fruitig en bloemig, met tonen van amandelbloesem, goudrenet, lichte kruidige noten en geurige korst van brood. In de mond is het droog en omhullend, zacht met sensaties van rijpe appel, gist en zoete amandel. Aanbevolen combinatie met gemengde voorgerechten, vooral vis, visschotels, sushi en sashimi, gefrituurde vis of vis tartaar. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Benaming: Trento DOC Druivenras: 100% Chardonnay Naam: Perlé Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Trento, Trentino-Alto Adige Als het jaar niet is gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze volgens de klassieke methode. Alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks en herfermentatie in de fles. Ten minste 60 maanden op de droesem. De kleur is strogeel met zachte gouden reflecties, zeer fijne en aanhoudende pareling. In de neus is het intens, fruitig en bloemig, met tonen van amandelbloesem, goudrenet, lichte kruidige noten en geurige korst van brood. In de mond is het droog en omhullend, zacht met sensaties van rijpe appel, gist en zoete amandel. Aanbevolen combinatie met gemengde voorgerechten, vooral vis, visschotels, sushi en sashimi, gefrituurde vis of vis tartaar. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C.
