Wijnmakerij: Poggio Borgoni Jaar: 2019 Type: Rood Benaming: Chianti Classico DOCG Druivensoorten: Sangiovese 85%, Merlot 15% Vinificatie: Handmatige oogst, alcoholische fermentatie en malolactische fermentatie in cement Rijping – verfijning: 18 maanden in Franse eikenhouten vaten Alcohol: 14,5% Formaat: 0,75l Allergenen: Sulfieten Serveertemperatuur: 18° C Filosofie: Ambachtelijk PROEFNOTITIES Intens robijnrood. Bouquet van viooltjes en rozen, sensaties van kersen met een kruidig en balsamiek tintje. Uitstekende structuur, fluweelachtige smaak met perfect geïntegreerde tannine. COMBINATIES Pappardelle met een wildsauzen, rundvleesstoofpot of gestoofd vlees, gerijpte kazen en worst.
Wijnmakerij: Poggio Borgoni Jaar: 2019 Type: Rood Benaming: Chianti Classico DOCG Druivensoorten: Sangiovese 85%, Merlot 15% Vinificatie: Handmatige oogst, alcoholische fermentatie en malolactische fermentatie in cement Rijping – verfijning: 18 maanden in Franse eikenhouten vaten Alcohol: 14,5% Formaat: 0,75l Allergenen: Sulfieten Serveertemperatuur: 18° C Filosofie: Ambachtelijk PROEFNOTITIES Intens robijnrood. Bouquet van viooltjes en rozen, sensaties van kersen met een kruidig en balsamiek tintje. Uitstekende structuur, fluweelachtige smaak met perfect geïntegreerde tannine. COMBINATIES Pappardelle met een wildsauzen, rundvleesstoofpot of gestoofd vlees, gerijpte kazen en worst.
Kosten van €15,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
