Proefnotities Kleur donker robijnrood. De neus is in balans met siroop van donkere kersen, chocolade, specerijen en kauwtabak. De Sangiovese komt onmiddellijk in al zijn grootsheid naar voren, zacht en zijden. Dichte en goed geïntegreerde tannines verspreiden zich over het gehemelte. De afdronk is elegant, met een goede persistentie en een mooie zuurheid die de Rufina kenmerkt. Het wordt gewaardeerd van generatie op generatie. Combinaties Voorkeurscombinaties zijn gestoofd vlees en wild, maar het is ook uitstekend met gerijpte vleeswaren en harde kazen. Waarom wij het leuk vinden Onze "Prestige" cuvées zijn de wijnen van onze oudste wijnstokken, ideaal om de grote gebeurtenissen van uw geschiedenis te herinneren en de geneugten van het leven te vieren. Ludié komt van onze oudste wijnstokken die in 1963 zijn aangeplant. Het is ook een zeer imposante en geconcentreerde wijn, die blijft evolueren. Deze Sangiovese "purosangue", gewijd aan de volgende generatie (LUna en DIEgo), is een wijn voor de kenners van Chianti Rufina. Benaming Chianti Rufina DOCG Alcohol 14.5% Serveertemperatuur 18/20 °C Druivenrassen Sangiovese 100%