Verkregen uit de wijnbereiding van druiven Nebbiolo, na ongeveer een jaar rijping ontstaat deze wijn, een voorbeeld van hardnekkigheid en harmonie. Edelt in aroma's en etherisch op de tong, vraagt de Nebbiolo d’Alba om geconsumeerd te worden bij de meest diverse gelegenheden, van formele momenten tot eenvoudige alledaagsheid. DRAAD Nebbiolo. WIJNGAARD Heuvelachtige gebieden op een hoogte van 250-310 meter boven zeeniveau, met een zuidwestelijke blootstelling. TEELT Traditioneel met Guyot snoei. VERHOUDING Rijping van ongeveer 12 maanden voor botteling en ongeveer 4 maanden in de fles. ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN Van robijnrode kleur met granaatreflecties, brengt in de neus intense geurtonen van rijp fruit, specerij- en bloemige noten vrij. In de mond is het droog, goed van body, jong tanninerijk en met veroudering fluweelachtig. COMBINATIES Voorkeur voor vleesgerechten, vooral braadstukken.
Kosten van €15,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Verkregen uit de wijnbereiding van druiven Nebbiolo, na ongeveer een jaar rijping ontstaat deze wijn, een voorbeeld van hardnekkigheid en harmonie. Edelt in aroma's en etherisch op de tong, vraagt de Nebbiolo d’Alba om geconsumeerd te worden bij de meest diverse gelegenheden, van formele momenten tot eenvoudige alledaagsheid. DRAAD Nebbiolo. WIJNGAARD Heuvelachtige gebieden op een hoogte van 250-310 meter boven zeeniveau, met een zuidwestelijke blootstelling. TEELT Traditioneel met Guyot snoei. VERHOUDING Rijping van ongeveer 12 maanden voor botteling en ongeveer 4 maanden in de fles. ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN Van robijnrode kleur met granaatreflecties, brengt in de neus intense geurtonen van rijp fruit, specerij- en bloemige noten vrij. In de mond is het droog, goed van body, jong tanninerijk en met veroudering fluweelachtig. COMBINATIES Voorkeur voor vleesgerechten, vooral braadstukken.
