Vinificatie Na een zorgvuldige selectie worden de druiven geoogst, licht geperst en voorzichtig in de pers geleid. Alleen de vrije loop wordt bij gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. Dan volgt rijping “sur lies” met gebruik van de natuurlijke lysis van de celwanden van de gisten gedurende 60 dagen. KLEUR Volle en heldere stro-geel. Aroma Een groot aroma profiel gedomineerd door fruitige en bloemige noten met een duidelijke en onderscheidende persoonlijkheid. Dienovereenkomstig 10-12 °C variëteit Grechetto gentile 100%.
Kosten van €15,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
Vinificatie Na een zorgvuldige selectie worden de druiven geoogst, licht geperst en voorzichtig in de pers geleid. Alleen de vrije loop wordt bij gecontroleerde temperatuur gefermenteerd. Dan volgt rijping “sur lies” met gebruik van de natuurlijke lysis van de celwanden van de gisten gedurende 60 dagen. KLEUR Volle en heldere stro-geel. Aroma Een groot aroma profiel gedomineerd door fruitige en bloemige noten met een duidelijke en onderscheidende persoonlijkheid. Dienovereenkomstig 10-12 °C variëteit Grechetto gentile 100%.
