
Grape Ale voor veroudering — Ca' del Brado, Bologna Het is de Grape Ale van Ca' del Brado: een bier dat het grensgebied tussen de bierwereld en de wijnwereld met zeldzame elegantie bewoont. Goudkleurig en helder, opent met bloemige en gele fruittoetsen — perzik, abrikoos, rijpe citrus — op een frisse minerale ziel. Een vleugje tannine voegt structuur toe, terwijl de funky nuances en de complexiteit van het hout onverwachte aromatische dimensies openen. Evoluerend product, bestemd voor veroudering. Proefnotities: Neus: bloemig, rijp geel fruit, mineraal, funky, hout, citrus. Mond: elegant, tannine, mineraal, hout op de voorgrond, lange en evoluerende afdronk. Structuur: Grape Ale, druif, hout, verouderbaar, Ca' del Brado Bologna. Aanbevolen combinaties: gerijpte kazen, zeevruchten, delicate gerechten. Perfect als meditatiebier of om in de kelder te bewaren.
Price VAT included
Grape Ale voor veroudering — Ca' del Brado, Bologna Het is de Grape Ale van Ca' del Brado: een bier dat het grensgebied tussen de bierwereld en de wijnwereld met zeldzame elegantie bewoont. Goudkleurig en helder, opent met bloemige en gele fruittoetsen — perzik, abrikoos, rijpe citrus — op een frisse minerale ziel. Een vleugje tannine voegt structuur toe, terwijl de funky nuances en de complexiteit van het hout onverwachte aromatische dimensies openen. Evoluerend product, bestemd voor veroudering. Proefnotities: Neus: bloemig, rijp geel fruit, mineraal, funky, hout, citrus. Mond: elegant, tannine, mineraal, hout op de voorgrond, lange en evoluerende afdronk. Structuur: Grape Ale, druif, hout, verouderbaar, Ca' del Brado Bologna. Aanbevolen combinaties: gerijpte kazen, zeevruchten, delicate gerechten. Perfect als meditatiebier of om in de kelder te bewaren.
